Corona de arroz con PratiCarne Zenú

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Corona de arroz con
PractiCarne Zenú
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
200 g de PractiCarne Zenú
1 lata pequeña de Maíz tierno Zenú
1/2 taza de tomate picado
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de pimentón partido en julianas
1/4 taza salsa de soya
3 cdas. de aceite
3 tazas de arroz cocido
1/4 taza de perejil finamente picado
1 taza de plátano maduro
picado y frito
Preparación
1. En una sartén calienta aceite, sofríe la
cebolla hasta que este transparente y
agrega el tomate.
2. Mezcla el arroz con el perejil, haz una
corona y sirve la PractiCarne Zenú en
el centro.
3. Por último, pon el picado de plátano maduro.
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