PERIODO DE EMPADRE CONTROLADO, CUYA

FICHAS TECNOLÓGICAS POR ESPECIE PRODUCTO
Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias
7
Bovinos Productores de Carne
1. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Periodo
de
empadre
controlado,
cuya
implementación permite el incremento de la
eficiencia productiva en hembras bovinas en clíma
templado con invierno frío.
MENÚ DE COMPONENTES:
Suplementación estrategica de las vaquillas y
vacas a empadrar.
2. PROBLEMAS
TECNOLOGÍA
A
RESOLVER
CON
LA
En la actualidad se sigue presentando en un alto
porcentaje de las unidades de producción, un
sistema de empadre abierto a todos los meses
del año, que repercute en bajas tasas de
pariciones del orden del 40 a 50 %, con pesos al
destete de 120 Kg en promedio. Lo anterior se
debe a factores como las pariciones durante todo
el año, que aunado a condiciones de bajas
temperaturas durante el invierno y escasez de
forraje durante los meses de sequía, origina una
alternancia anualizada en los partos.
Un
problema que se resuelve también, es
la
suplementación únicamente a los meses de
primavera, si se considera un destete al inicio del
invierno, con lo que se evitan los costos de
alimentación en animales lactando durante los
meses de invierno.
Mantenimiento de la condición corporal de las
hembras y de los sementales.
3. RECOMENDACIÓN PARA EL USO DE LA
TECNOLOGÍA
Disponibilidad de potreros para separar a los
sementales de las vacas.
Establecimiento de una época de apareamineto
controlada.
Para el desarrollo de él empadre controlado en
los meses de verano, se requiere contar con
potreros destinados a separar los toros de las
vacas durante el resto del año. Además, es
necesario iniciar un programa de alimentación a
los vientres en producción así como a las
vaquillas a empadrar, durante los meses de abril,
mayo y junio, considerando una condición
corporal de 5 a 6 como mínimo (escala del 1-9)
en estos animales, además de mantener en
buena condición a los toros. Otro factor a
considerar es que los potreros sean superficies
de tamaño adecuado al número de animales, con
una topografía accesible y con disponibilidad de
agua.
FICHAS TECNOLÓGICAS POR ESPECIE PRODUCTO
Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias
7
Bovinos Productores de Carne
4.
ÁMBITO
TECNOLOGÍA
DE
APLICACIÓN
DE
LA
Esta Tecnología puede ser aplicada en toda la
zona templada con invierno frío, de los estados del
norte como son Chihuahua, Durango y Zacatecas,
entre otros.
5. DISPONIBILIDAD
Este componente tecnológico está disponible
de manera inmediata para todos aquellos
productores que cuenten con potreros donde
separar los toros de las vacas, con áreas de
topografía y superficie aceptable para el
número de animales a empadrar.
6.
COSTO
TECNOLOGÍA
ESTIMADO
DE
7. BENEFICIOS ESPERADOS
Permite disminuir costos de suplementación
hasta en un 40 % respecto a una suplementación
de invierno-primavera. Otro beneficio es que los
partos se presentan en una sola época del año
( primavera), evitando pérdidas de animales por
bajas temperaturas durante el invierno y por mala
alimentación durante largos períodos, además se
logran lotes becerros homogéneos con pesos al
destete más uniformes. La principal ventaja es el
incremento en la tasa de pariciones a más del 80
%, dependiendo de las condiciones climáticas y
el manejo del pastizal (disponibilidad de
alimento).
8. IMPACTO POTENCIAL DEL USO DE LA
TECNOLOGÍA
Esta tecnología la pueden aplicar en toda la
región fría del
Norte de México, con un
incremento en la producción de becerros del
orden del 50 %.
LA
Este Factor dependerá del número de
animales y la superficie requerida para
pastar durante los meses de verano
(época de empadre), o bien de los
potreros donde separar los toros el resto
del año.
9. INFORMACIÓN ADICIONAL
Las tasas de pariciones observadas en
validación dentro de un GGAVATT, van del orden
del 80 al 90 % en hatos que suplementaron
durante los meses de primavera, que realizaron
un empadre controlado durante los meses de
verano, utilizando un toro para 25 vacas, en
potreros de una superficie no mayor a 100
hectáreas. Utilizando cruzas de ganado Hereford,
Angus y Charolais, los pesos al destete
ajustados a 205 días son del orden de 200 kg.
Se debe separar el empadre de las vaquillas de
las vacas, sugiriendo adelantarlo un mes, desde
junio, para darles mayor oportunidad a las
vaquillas de quedar gestantes en el siguiente
año. Igualmente la suplementación de las vacas
de primer parto, debe iniciarse con mayor
oportunidad, para lograr una mejor fertilidad de
estas en el empadre.
PARA MAYORES INFORMES:
M. Rafael González Ochoa.
Campo Experimental Sierra de Chihuahua.
Tel: 01 158 2 12 13
E-mail: rigonza@infosel.net.mx