Carta de comidas Entrantes Calamar a la andaluza Gambón a la plancha Gamba al ajillo Croquetas de pollo (8 UD) Croquetas de espinacas (8 UD) Trampó con bacalao Gazpacho Frito de cordero a la pastora Caracoles a las finas hierbas Pan tostado, aceite, olivas, tomate de ramillete, ajos y “all i oli” - Pan al horno de leña y olivas - 9,00 € 12,00 € 9,50 € 8,00 € 7,50 € 7,00 € 3,50 € 8,50 € 9’00 € 2,75 € 1,50 € Ensaladas - Ensalada césar Ensalada mixta Ensalada de la huerta Ensalada de Salmón (con salsa yogurt) 7,50 € 6,50 € 5,50 € 11.90 € Arroces y fideuás - Paella y fideuá mixta (ración) - Paella y fideuá ciega de marisco (ración) - Paella y fideuá de marisco (ración) 12,00 € 12,00 € 14,00 € Por encargo: - Paella de verdura (ración) - Paella de Notario (ración) - Paella de verdura y bacalao (ración) 10,00 € 10,00 € 13,50 € Carnes Chuletas de cordero mallorquín 12,50 € Entrecote de ternera 13,90 € Solomillo de cerdo 10,50 € Pechuga de pollo 8,95 € Cordero (Al horno de leña) 14,90 € Lechona (Al horno de leña) 12,90 € Costillas de cerdo a la barbacoa 11,90 € Hamburguesa Artesana de ternera (Bacón, queso de Mahón, pan elaborado en la Botiga Rural.) 9,50 € - Medio pollo asado al horno de leña especial Son Caulelles 9,50 € - -Salsas a elegir: -A la pimienta, Roquefort, Barbacoa 2,00 € Pescados - Bacalao a la plancha Bacalao gratinado con “all i oli” Dorada a la plancha (con ajo y perejil) Sepia a la plancha 15,95 € 16,50 € 11,90 € 10,50 € Pa amb oli (PAN ARTESANAL CON ACEITE OLIVA EXTRA VIRGEN “OLI SON CAULELLES”) - Pa amb oli de sepia Pa amb oli de Jamón Pa amb oli de queso Pa amb oli mixto Pa amb oli especial Son Caulelles (huevo, jamón, queso, lomo) 10,50 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € 11,50 € Postres - Helado al gusto Sorbete de mandarina/ limón Ensaimada de cabello de ángel Ensaimada de nata o crema Gató de almendra con helado Tarta reina de nata Piña tropical natural Puding de la casa Flan de huevo artesanal Pasteles variados 3,00 € 3,50 € 3,50 € 3,70 € 4,50 € 3,95 € 2’95 € 2’95 € 2,50 € 3’50 € Todos nuestros postres son artesanales y elaborados por nosotros en la Botiga Rural Son Caulelles. Información y reservas: (+34) 971 79 77 59 (Bar Cafetería Son Caulelles). (+34) 971 79 72 43 (Botiga Rural Son Caulelles) Carta de vinos De la Rioja tintos: - Rioja Bordón (crianza) - Barón de ley (reserva) - Marqués de riscal (reserva) De Mallorca tintos: - Vino de la Casa jarra 1 litro - Vino de la Casa jarra ½ litro - Vino de la Casa jarra ¼ litro - José L.Ferrer ¾, Añada Roble(Binissalem) - Macià Batle ¾, Crianza (Santa María) - Obac 13 Binigrau ¾, Crianza (Biniali) - Son Bordils ¾, Crianza - Ribas ¾, Sió (Consell) De Ribera del Duero Tintos: - Arzuaga ¾ - Protos ¾ De rosados: - Peñascal ¾ (vino de aguja) - Lancers ¾ (vino de aguja, Portugal) - El Coto ¾ (La Rioja 2015) - Lambrusco rosato ¾ (Italia) - Castillo Monjardín ¾ (Navarra) - Armero Adrover Rosat ¾ (Mallorca) De blancos: - Pazo ¾ (Ribeiro) - Vacceos ¾ (Verdejo) - Blanc Pescador ¾ (vino de aguja) - Viña Sol ¾ (seco) - Macià Batle ,Blanc de blancs ¾ 11’50 € 23’50 € 24,90 € 6,90 € 4,50 € 2,50 € 12,50 € 12,50 € 23,90 € 18,20 € 25,50 € 26,90 € 24,15 € 5,80 € 6,80 € 6,90 € 5,20 € 7,20 € 9,90 € 6,80 € 14,50 € 8,50 € 12.50 € 16,50 €