Comida Rápida y Saludable Pulpeta (Meatloaf) de Carne Puré de Papa Vegetales Mixtos Pan Integral Leche 30 minutos antes de servir: • Lavese las manos • Prepare la pulpeta ‘meatloaf’ y ponga en el horno a cocinar • Ponga la mesa. 15 minutos antes de servir: • Prepare el puré de papa instantes. 10 minutos antes de servir: • Cocine a vapor los vegetales en el microondas o encima de la estufa. 5 minutos antes de servir: • Sirva el pan y la leche • Ponga el aliño en la ensalada de espinaca. Pulpeta (Meatloaf) de Carne Rinde para 4 - 6 1 taza de harina de avena o migajas secas de pan 1 paquete de sopa de cebolla y sazones secas 1 libra de carne molida de baja grasa (pavo, carne de res, o puerco) 1 huevo 1 tira de tocino (bacon) para cada filete de carne • • • • • • Mezcle la harina de avena (o migajas de pan seco) y el paquete de sopa de cebolla seca Mezcle con la carne molida y huevo Divide la carne en porciones y forme como amburguesas (patties) Envuelve cada ‘pattie’ de carne con una tira de tocino y empate el tocino con un palillo de diente o un pedazo de cuerda Cocine los ‘patties’ en una cazuela plana en el horno a 400o por 20 minutos (cada pattie de carne estará bien cocinado cuando la temperatura en el centro llegue a 165o) Quítele los palillos de diente o la cuerda a los patties antes de servir.