MENÚ VERBENA San Juan - MONT-BELL

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MENÚ VERBENA San Juan
Un Entrante con 7 Variantes
Salteado de Habitas Tiernas, Jamón Ibérico y “Rossinyols” (setas)
Tortilla de Patata con Cebolla Confitada
Croqueta Casera de “Carn d’Olla”
Tostadita de Champiñones
Buñuelos de Bacalao a la Antigua
Chipirones de Playa Fritos
Manzana Caramelizada con Foie a las Brasas
*****
De Segundo a Escoger entre:
Langostinos a la Plancha (5 piezas)
(salsa mayonesa y romesco)
o
Entrecot de Ternera al Gusto
(a la brasa, a la pimienta verde, al roquefort o al Café de París)
Guarnición de Arroz y Patata Paja
*****
Lionesas de Nata con Chocolate Negro Caliente
Aguas Minerales
Vino Bodega Mont-Bell
Copa de Cava con el Postre
Café Natural
Más tarde en medio de la fiesta:
COCA DE SANT JOAN y CAVA
MUCHA MARCHA Y MUCHA FIESTA CON
NUESTRO D.J. ANTONIO
HASTA LAS 03:00h
COPAS APARTE.
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