Queso Idiazabal cumple 25 años.

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27 de marzo de 2012 V Negocio & Estilo de Vida
ESTILO DE VIDA
CON LA QUE
SIGUE CAYENDO...
EN POCAS
PALABRAS
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Arte
El CA2M de la Comunidad
de Madrid acoge una triple
exposición bajo el nombre
‘Sin heroísmos, por favor’
IRENE P. NOVA
iperez@neg-ocio.com
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Centro de Arte Dos de Mayo
Dirección: Avda. Constitución, 23
28931 Móstoles, Madrid
Anaya Touring renueva
su catálogo de guías
N Acaban de sumarse cuatro nuevas colecciones al catálogo de
guías Anaya Touring. Están actualizadas, que incorporan planos
inteligentes y son más prácticas. La ‘Guía Total Urban’ es ahora más ligera. Incluye 12 destinos, desde Granada hasta Nueva York. En segundo lugar están las ‘Intercity Guides’, para vivir
las ciudades de día y de noche, para viajar mejor y pagar menos.
Son muy cómodas, porque tienen encuadernación en espiral, y
su información es desenfadada (13 destinos). Las ‘Trotamundos Experience’ (seis destinos) ofrecen mil experiencias de una
ciudad en función del presupuesto. Por último, las ‘Volver a...’,
que sirven para redescubrir ciudades (ocho destinos). V
Web: ‘www.anayatouring.com’.
Queso Idiazabal cumple 25
años. La Denominación de Origen del queso Idiazabal celebra
su 25 cumpleaños. Nacida en
1987 con el objetivo de defender al pastor de ovejas ‘latxas’ y
‘carranzanas’ y al elaborador del
auténtico queso Idiazabal en la
actualidad están acogidas a la
Denominación de Origen un total de 500 ganaderías y más de
100 queserías que persiguen garantizar al consumidor su origen
y calidad. También el cuidado artesano, tanto en la elaboración
como en la maduración o afinado. Hablando con ellos, porque soy embajador de este queso, me confesaban que todas
sus ovejas tienen nombre y las
cuidan como el que tiene un perro en casa. La producción de la
leche y del queso se desarrolla
siempre dentro del País Vasco y
Navarra (excepto la zona del valle de Roncal). Yo no sé si ustedes conocen este producto pero
si no, les invito encarecidamente a que lo hagan. Se trata de
un queso fuerte con un regusto
ahumado que perfuma la boca
y los sentidos. Tanto de aperitivo como de postre es un plato sensacional y demuestra las
muchas cosas buenas que tiene Euskadi. La pieza de un kilo
puede superar los 20 euros pero
merece la pena porque no es
un producto para comérselo en
una sentada. Los pueden
encontrar en las
mejores tiendas
HPVSNFU de
toda España.
VI. G-J
Web: www.ca2m.org
EL TIEMPO
PROGRAMACIÓN
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10
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21
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22
7
Gestiona Radio
CNBC
06:00
12:00
14:00
07:00
10:00
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23:00
Primera hora con Arturo Criado
Edición Limitada con Rubén Gil
Economía a las 2,
con Sofía Buera
Mercado Deportivo
Tiempo Real, con Rocío Arviza
Líderes, con Fran García Cabello
Gran Angular, con A. Ávila
Mercado Deportivo
CNN TV
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0
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