PATOLOGÍA FORESTAL 2013

PATOLOGÍA FORESTAL 2013
¡¡¡BIENVENIDOS !!!
Profesor: Dr. Mario RAJCHENBERG
Jefe de trabajos prácticos: Dra. Carolina BARROETAVEÑA
Ayudante: Lic. Andrés de ERRASTI
Clases teóricas: Miércoles 9:30–12:30 hs.
Clases prácticas: Martes 14-17 hs.
mrajchenberg@ciefap.org.ar
cbarroetavena@ciefap.org.ar
Patología Forestal (F0-018) es una materia del 4to año de la Carrera de
Ingeniería Forestal, con una duración cuatrimestral y una carga horaria de
6 hs. semanales (90 hs. totales).
Materias correlativas: Botánica Forestal (F0-002) y Zoología Forestal (F0028).
OBJETIVOS DE LA MATERIA
Que el alumno pueda comprender el fenómeno de las patologías
forestales así como sus principales manifestaciones: su modo de
reconocimiento, estudio y control.
Que el alumno se inicie en el reconocimiento de los agentes etiológicos.
Que el alumno adquiera experiencia en el trabajo de laboratorio:
manejo de instrumental y técnicas específicas utilizadas por el patólogo
forestal.
Que el alumno desarrolle la capacidad de observación crítica y se inicie
en la lectura y comprensión de bibliografía específica.
ESTRUCTURA DE LA MATERIA
Clases teóricas: se ofrece 1 clase teórica semanal (eventualmente 2),
asistencia optativa.
En ellas se presentan y discuten conceptos, problemas y contenidos de cada
Unidad. Tienen un carácter orientativo.
Clases prácticas: se ofrece 1 clase práctica semanal, asistencia obligatoria
80% (12 clases).
En ellas el alumno estudiará los síntomas, signos y características
morfológicas de los agentes etiológicos de enfermedades representativas
analizadas previa y conceptualmente, en las clases teóricas.
Salidas de campo: se efectuarán 3 salidas de campo. Tendrán como destino
los bosques nativos, plantaciones y viveros forestales. Son de carácter
obligatorio.
Trabajos científicos:
Lectura y presentación de una publicación específica a elegir.
SISTEMA DE EVALUACIÓN
Sigue el reglamento de la Facultad de Ingeniería.
Los Trabajos Prácticos se aprobarán habiendo cumplimentado:
Asistencia y Aprobación de 80% de las clases prácticas (12/15).
Habiendo aprobado tres exámenes parciales con nota mínima de 6
puntos (sobre 10) cada uno. Cada examen parcial podrá ser
recuperado una vez por aquellos alumnos que, habiendo asistido al
examen, no hayan obtenido un puntaje mínimo de 6.
Habiendo presentado y aprobado una monografía/presentación
oral.
NOTA FINAL= 3 + 3 + 3 + 1 (concepto TP + presentación oral)
La materia se aprueba tras un examen final, oral o escrito.
Clases de consulta: Viernes de 9-13 hs.
¿Existe Sistema de Promoción? No: la cátedra no ha tenido buena
experiencia con esta metodología en años anteriores.
OBLIGACIONES DEL ALUMNO
En los Trabajos Prácticos:
1°°. Preparar y estudiar el TP antes de cada clase práctica.
2º. Llevar un cuaderno o carpeta de observaciones e informes, que será
entregado al docente al finalizar cada trabajo práctico.
3°°. Llevar a cada práctico los elementos necesarios; su posesión es de carácter
obligatorio en cada práctico:
Cuaderno o carpeta de hojas blancas.
Lápiz de mina blanda y goma de borrar.
GUÍA DE TRABAJOS PRÁCTICOS
Contenidos
Reglamento interno
Sistema de evaluación
Obligaciones del alumno
Curso contra-cuatrimestre (condiciones para su cursado)
Programa Analítico
Bibliografía de la materia
Bibliografía por Unidad
Cronograma tentativo de clases teóricas (!!!!!!!)
Programa de Trabajos Prácticos
Cronograma tentativo de clases Prácticas
TP N°1-15
Evaluación del curso – opiniones de los estudiantes
(entrega obligatoria al concluir la cursada)
Anexos A, B, C
CRONOGRAMA TENTATIVO DE CLASES TEORICAS 2012
PATOLOGIA FORESTAL
2do semestre: 05/08 al 22/11. Clases teóricas: miércoles de 9:30-12:30 hs.
FECHA
UNIDAD
07/08
CLASE TEÓRICA
Nº
1
1-3
Generalidades. Enfermedades de origen biótico
14/08
2
3-16-17
Enfermedades de origen biótico. Epidemiología.
Prevención y control de las enfermedades.
21/08
3
17-4-5
Hongos fitopatógenos: generalidades,
Ascomycetes, Basidiomycetes, Deuteromycetes.
28/08
4
5
Enfermedades foliares I
04/09
5
6
Enfermedades foliares II
2-6/09
11/09
TEMA
1º Parcial, día y horario a convenir
6
2
16-27/09
Enfermedades abióticas
Semana del estudiante y Congreso Forestal
Argentino y Latinoamericano (Misiones)
02/10
7
7-14
09/10
8
8
16/10
9
8-9-10
23/10
10
11
Enfermedades en los viveros forestales
30/10
11
12
Enfermedades de declinación
06/11
12
15
Bacteriosis. Micoplasmosis
13/11
13
13-14
20/11
14
14-18/10
Cancrosis. Marchitamientos. Plantas parásitas.
Tumores.
Pudriciones
Pudriciones- Pudriciones en raíces. Decoloración
de la madera
2º Parcial, día y horario a convenir
Micorrizas
Presentación trabajo de campo
18-22/11
3° Parcial, día y horario a convenir
25-29/11
Recuperatorio, día y horario a convenir
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www.patologiaforestal.com
bajá:
teóricas
guía de TP
bibliografía
publicaciones
¿PORQUÉ ESTUDIAMOS PATOLOGÍA FORESTAL?
MAL DEL CIPRÉS
¿PORQUÉ ESTUDIAMOS PATOLOGÍA FORESTAL?
21.820 ha x 300 m3/ha x 58% x 100 U$ x 50% = 189.834.000 U$
PUDRICIONES
Valor m3/ 2011= 140 U$S 1.554.613.900
TIZÓN DEL CASTAÑO EN NORTEAMÉRICA
Distribución natural del
castaño norteamericano
previo a la epidemia de
1904-1944
SANIDAD FORESTAL
PATOLOGÍA FORESTAL
ZOOLOGÍA FORESTAL
Estudia
1. Los organismos causantes de enfermedades en árboles
2. Las condiciones ambientales en que ocurren las
enfermedades
3. Los procesos que provocan las enfermedades
4. Las interacciones fisiológicas, bioquímicas y moleculares
entre los árboles y los agentes causales
5. Los métodos de prevención, control y lucha de/contra las
enfermedades
ROL DEL PATÓLOGO FORESTAL
Identifica problemas
Diagnostica las enfermedades
Juzga y evalúa los problemas sanitarios
Sugiere, adopta, desarrolla y evalúa medidas de control
¿CUÁNDO ESTÁ ENFERMO UN ÁRBOL?
Cuando no puede cumplir alguna o varias de las funciones
fisiológicas y estructurales que le son vitales y que están
determinadas genéticamente
FISIOLOGÍA
ANATOMÍA
¿CÓMO NOS DAMOS CUENTA QUE UN ÁRBOL ESTÁ
ENFERMO?
A través de
síntomas y signos
SÍNTOMAS: son las expresiones del disturbio fisiológico
presentado por una planta o parte de ella, resultante de la
interacción con un agente patógeno. Son cambios
morfológicos y fisiológicos que ocurren en los tejidos y/u
órganos de las plantas.
SIGNO: es la manifestación del agente patógeno sobre la
planta, cuando este existe.
CAMBIO DE COLORES EN LA COPA
Austrocedrus chilensis
Celtis africana
Quercus velutina
Mal del ciprés
Exceso de agua
Ataque bacteriano
CAMBIO DE COLORES EN LA COPA
Pinus patula
Pinus sp.
Pinus patula
Sequía
Sequía
Deficiencia en Boro
CAMBIO DE COLORES EN LA COPA
Melia azedarach
Amarillamiento del paraíso causado
por fitoplasma
Eucalyptus sp.
Marchitamiento causado por un cancro
en el fuste originado por Cryphonectria
parasitica
CAMBIO DE COLORES EN LA COPA
Pinus ponderosa: marchitamiento y caída foliar causada por el
hongo foliar Cyclaneusma minus
SÍNTOMAS EN HOJAS
Nothofagus pumilio
Clorosis
Arrepollamiento internerval
Engrosamiento de la lámina foliar
MANCHAS FOLIARES
MANCHAS FOLIARES
ESCOBAS DE BRUJA: ACORTAMIENTO
INTERNODAL
Fitoplasma en Melia azedarach
MUERTE RETROGRESIVA
Fraxinus excelsior
Sterculia quinquebba
Nothofagus sp.
CANCROS
Eucalyptus sp.
Fraxinus excelsior
Fraxinus excelsior
Coniothyrium zuluense
Nectria galligena
Pseudomonas savastanoi
Tumores
Inga edulis
Tumor en raíces causado por la bacteria
Agrobacterium tumefasciens
(=Rhizobium radiobacter)
Nothofagus pumilio
Tumor en fuste causado por el
hongo Cyttaria darwinii
Plantas parásitas
Misodendrum sp.
en Nothofagus
PUDRICIONES
MANCHADO DE LA MADERA: ‘blue stain’
DAÑO ABIÓTICO: HELADAS
rajaduras longitudinales
muerte del cambium
DAÑO ABIÓTICO: HELADAS
estr. reproductiva
SIGNOS
estr. vegetativa
estr. reproductiva
estr. vegetativa
estructuras reproductivas
SIGNOS
VISIBILIDAD CONJUNTO
DE LOS SIGNOS
DE HIFAS =
MICELIO
CLASIFICACIÓN DE LAS ENFERMEDADES
síntomas
clorosis
cancrosis
tumores
agallas
manchas foliares
pudrición
rajaduras
marchitez vascular
tizón foliar
muerte retrogresiva
tejido u
órgano
atacado
hojas
ramas
tallo
fruto
albura
duramen
raíces
agente
patógeno
bióticas
abióticas
declinación
EL TRIÁNGULO
DE UNA
ENFERMEDAD
EL TRIÁNGULO DE UNA ENFERMEDAD
PATÓGENO
AMBIENTE
HOSPEDANTE
Pruebas de patogenicidad
Postulados de Koch
1. Existe asociación repetida entre la enfermedad y un
determinado patógeno
2. El agente patógeno debe aislarse, cultivarse e identificarse
3. Inoculación del supuesto agente patógeno en ejemplares
sanos
4. Reproducción de los síntomas originales en la planta
inoculada y re-aislamiento del agente patógeno
Ejemplo Postulados de Koch en Mal del Ciprés
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Son aquellas producidas por la entrada y ataque de un patógeno
Características de un patógeno
•Crecer y reproducirse con (relativa) rapidez
•Producir un daño en el hospedante
•Específicos o inespecíficos
Patogenicidad
Alteración que ocasiona un patógeno sobre 1-varias funciones del árbol.
Ej.: absorción de nutrientes, producción de sustancias tóxicas, alteración
de la respiración, muerte celular, elongación o división celular,
degeneración de la clorofila, etc.
Relaciones tróficas
Parasitismo: obligado y no obligado
Parásitos biótrofos y necrótrofos
Saprofitismo
Simbiosis
Comensalismo
Antagonismo
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Conjunto de eventos que se suceden y que propician el desarrollo y la
constancia del patógeno y de la enfermedad.
Incluye:
• cambios y síntomas del árbol
• cambios en el patógeno
• diseminación del patógeno y de la enfermedad
INOCULACIÓN
Etapas:
Llegada
Germinación
Condiciones de la inoculación
Penetración e invasión
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Infección
Reconocimiento
del hospedante Penetración
Invasión
Colonización
Inoculación
Diseminación
Inóculo secundario
Diseminación
Crecimiento
del patógeno
Fuctificación
Inóculo
primario
Dormición
Hibernación/
Estivación
Fructificación/
Desarrollo de
estructuras de
resistencia
Desarrollo
del síntoma
Núcleo
Factores de
patogenicidad
Genes de
patogenicidad
Patógeno
Elicitor
específico
Genes
avirulentos
Establecimiento y mantenimiento de la
compatibilidad básica
Supresores de las
defensas del árbol
Señales del
hospedante
Planta
Hospedante
No se disparan
defensas
específicas
Incompatibilidad
específica del
receptor
Defensa no
específica del
hospedante
Interferencia con el
metabolismo y la
translocación de
nutrientes
Genes de
resistencia
Núcleo
PENETRACIÓN DIRECTA
PENETRACIÓN DIRECTA
PENETRACIÓN
DIRECTA
PENETRACIÓN A TRAVÉS DE ABERTURAS NATURALES
PENETRACIÓN
POR
ABERTURAS NATURALES
PENETRACIÓN A TRAVÉS DE HERIDAS
PENETRACIÓN E INVASIÓN POR BACTERIAS
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Infección
Reconocimiento
del hospedante
Invasión
Colonización
Inoculación
Diseminación
Inóculo secundario
Diseminación
Crecimiento
del patógeno
Fuctificación
Inóculo
primario
Dormición
Hibernación/
Estivación
Fructificación/
Desarrollo de
estructuras de
resistencia
Desarrollo
del síntoma
INFECCIÓN
Real
Latente
Incubación
Condiciones:
Susceptibilidad del hospedante
Edad del hospedante
Etapa del patógeno
SUSCEPTIBILIDAD
SUSCEPTIBILIDAD
INFECCIÓN
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Infección
Reconocimiento
del hospedante
Invasión
Colonización
Inoculación
Diseminación
Inóculo secundario
Diseminación
Crecimiento
del patógeno
Fuctificación
Inóculo
primario
Dormición
Hibernación/
Estivación
Fructificación/
Desarrollo de
estructuras de
resistencia
Desarrollo
del síntoma
INVASIÓN
Sobre superficies externas → fumagina
Entre cutícula y epidermis → torque
Entre corteza y parénquima cortical → cancrosis
Intercelular → pudriciones
Intracelular → oídios y royas
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Infección
Reconocimiento
del hospedante
Invasión
Colonización
Inoculación
Diseminación
Inóculo secundario
Diseminación
Crecimiento
del patógeno
Fuctificación
Inóculo
primario
Dormición
Hibernación/
Estivación
Fructificación/
Desarrollo de
estructuras de
resistencia
Desarrollo
del síntoma
HIBERNACIÓN / ESTIVACIÓN
CICLO DE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA
Infección
Reconocimiento
del hospedante
Invasión
Colonización
Inoculación
Diseminación
Inóculo secundario
Diseminación
Crecimiento
del patógeno
Fuctificación
Inóculo
primario
Dormición
Hibernación/
Estivación
Fructificación/
Desarrollo de
estructuras de
resistencia
Desarrollo
del síntoma
DISEMINACIÓN / DISPERSIÓN
TIPOS DE CICLOS
Monocíclicos: el patógeno concluye un ciclo de enfermedad en 1 año
Policíclicos: el patógeno completa varios ciclos de enfermedad por año
Poliéticos: el patógeno completa el ciclo en muchos años