Folleto - Chemotecnica

Enfoques
Nº57
Agosto
2015
Boletín de
Chemotécnica
de Salud Ambiental
PMPs - Chinches de cama
El control efectivo
¿Cúal es el impacto
económico de las chinches de
la cama en el sector hotelero?
Cucarachas
El enfoque de su control viene acentuando un cambio, a raíz de que paulatinamente los insecticidas tradicionales dejan de ser los protagonistas
centrales. No es que los cucarachicidas que se encuentran en el mercado
profesional ya no son eficaces. Lo son,
pero deben ser utilizados correctamente y siguiendo técnicas de aplicación para garantizar la integridad del
medio ambiente y sus usuarios
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PMPs
Salud Pública
Hormigas: un estudio
demuestra que no todas
son tan obreras
Las chinches de la cama son uno de
los problemas que debe afrontar la industria del turismo para cuidar de su
negocio.
La presencia de chinches en las habitaciones conduce a la pérdida del
cliente con mayor frecuencia que
otros factores como malos olores o
un baño sucio, ya que en estos casos
el cliente suele reclamar y pedir otra
habitación, mientras que al encontrar
indicios de la presencia de los insectos una mayor proporción de clientes
deciden cambiar de hotel.
¿Qué puede estar haciendo una hormiga obrera que no hace nada? Esta
pregunta es la que trata de responder
un estudio de la Universidad de Arizona (EEUU) ante la presencia de hormigas obreras especializadas en una
aparente inactividad.
Pág. 02
Salud Pública
Pág. 03
PMPs - Recomendaciones
El control de plagas urbanas
como una prestación responsable
Control de
Rattus rattus:
El proceso técnico que culmina con la prestación de un
correcto servicio de control de plagas, depende del cumplimiento de puntos ineludibles. Te los contamos.
¿Dónde colocar
el raticida?
Pág. 07
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Enfoques de Salud Ambiental
Boletín de Chemotecnica
Agosto 2015 - Nro. 57
Cucarachas: el control efectivo se basa en
el dominio del conocimiento
Las cucarachas ocupan el primer
lugar en los requerimientos de los
usuarios a las empresas de control
de plagas. El enfoque de su control
viene acentuando un cambio, a
raíz de que paulatinamente los
insecticidas tradicionales dejan de
ser los protagonistas centrales.
Las cucarachas son plagas urbanas universales. Las zonas urbanas, especialmente
aquellas con poblaciones concentradas, son
perfectos lugares de cría, gracias a la enorme disponibilidad de alimento para ellas. Las
cucarachas están asociadas con los sitios de
suciedad, falta de limpieza e higiene y lugares nunca plenamente limpios tales como
hoteles y restaurantes, donde nadie espera
encontrar estos insectos abyectos.
En ellos, su visualización, en mayor o
menor medida, causa la pérdida de clientes
y por lo tanto, de beneficios. En las casas
infestadas el efecto no es tan devastador,
pero hay acuerdo con el disgusto y el sentimiento de repugnancia que sienten los residentes. La aspersión masiva de insecticidas
suele ser no sólo peligrosa, sino también
agresiva para el medio ambiente. Hoy en
día, el control de cucarachas mudó su eje a
un enfoque integrado, que es mucho menos
riesgoso para los seres humanos y el ambiente mismo. Existe un creciente interés
en la prevención que se inicia en informar
y educar al público sobre la mejor manera
de lograr el control de cucarachas en las
casas y establecimientos comerciales. Sólo
entonces se recomienda la eliminación. El
control efectivo de las cucarachas se basa
en el dominio del conocimiento. Como se
suele decir, es mejor prevenir que curar y
esto también se debe aplicar a las cucarachas. La higiene ambiental, limpieza y man-
tenimiento adecuado del sistema hidráulico representa la columna vertebral de un
control efectivo de plagas de cucarachas.
No mucha gente sabe que el agua, como
una fuga en la plomería o una obstrucción
parcial de una fuga, es tan atractivo para la
cucaracha como la comida en sí. La supresión de estas fugas, elimina las fuentes de
agua que son vitales para estos insectos y
otras plagas domésticas.
La gente común tiene un limitado conocimiento acerca de las cucarachas y su control. Por lo tanto, una empresa de servicios
especializada en el control de plagas que es
técnicamente cualificada para llevar a cabo
este control es indispensable. Sin embargo,
las cucarachas son seres extremadamente
adaptados a sobrevivir en las condiciones
más adversas, e incluso en entornos razonablemente limpios. Ante este escenario, es el
controlador de plagas profesional el que se
debe exigir para adoptar el mejor programa
que integre todas las herramientas de control
de cucarachas en un entorno determinado.
El profesional debe reunir el conocimiento
para seleccionar e indicar los métodos que
mejor se adecuen a la aplicación del control
integrado en un escenario determinado.
No es que los cucarachicidas que se
encuentran en el mercado profesional ya
no son eficaces. Lo son, pero deben ser
utilizados correctamente y siguiendo técnicas de aplicación para garantizar la integridad del medio ambiente y sus usuarios.
Técnicas interesantes conducen al uso de
geles y cebos con grandes resultados. Tales decisiones técnicas tienen en cuenta
la información precisa sobre la biología
de estos insectos, que rige una inspección
minuciosa del ambiente considerado. Esto
se hace con el fin de identificar los puntos
de cría y de alimentación y de hidratación
(generalmente situados distantes unos de
otros). Lo más importante para obtener
buenos resultados en el control, es que
el profesional logre desarrollar una verdadera visión de conjunto de la situación.
Es imprescindible saber por qué ella está
allí. ¿Cuáles son las condiciones ambientales que están favoreciendo la infestación? Agua, alimentos, refugio y acceso
constituyen el ciclo de vida que permite la
presencia de cucarachas. Corresponde al
profesional identificar los eslabones de la
cadena y ver el ambiente en su conjunto.
Sólo así se logrará plenamente el resultado
final de control.
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02 | Enfoques
PMPs
¿Cúal es el impacto económico de
las chinches de la cama en el sector
hotelero?
Según un estudio realizado en
Kentucky (EEUU), la presencia
de estos insectos en alojamientos para viajeros genera un
daño importante en los ingresos económicos de sus dueños,
disminuyendo el valor de una
habitación de hotel entre 23 y
38 dólares por noche. El remate
son las quejas publicadas en las
redes sociales, que convierten el
establecimiento en una opción
muy poco atractiva.
Las chinches de la cama son uno de los
problemas que debe afrontar la industria
del turismo para cuidar de su negocio. Los
pequeños insectos son molestos para el
viajero que los sufre en su habitación, pero
también para los dueños de los establecimientos que ven disminuir su valor económico y reputación cuando las chinches se
instalan en su interior.
Un estudio realizado en la Universidad
de Kentucky intenta cuantificar el impacto
económico de las chinches de la cama sobre las actividades de hostelería, con datos
obtenidos encuestando a 2100 consumidores de todo el país. De ellos, 1298 viajan
principalmente por ocio y 790 por negocios.
El objetivo era conocer las preferencias
de los consumidores al elegir un hotel para
viajes de negocios o de placer, y cómo el
riesgo de chinches de la cama influye en
su decisión.
Los resultados muestran que la preocupación que las chinches de cama provocan
en los viajeros hace que sean una de las
consideraciones más importantes a la hora
de seleccionar o clasificar un hotel. La mayoría de los participantes en el estudio, ya
sean viajeros de negocios o de ocio afirmaron que no escogerían un hotel en el que
otros clientes hayan notificado la presencia
de chinches.
Además, la presencia de chinches en
las habitaciones conduce a la pérdida del
cliente con mayor frecuencia que otros
factores como malos olores o un baño sucio, ya que en estos casos el cliente suele
reclamar y pedir otra habitación, mientras
que al encontrar indicios de la presencia de
los insectos una mayor proporción de clientes deciden cambiar de hotel.
¿Qué suelen hacer los clientes que se
encuentran con chinches en la habitación?
Tres fueron las respuestas más comunes:
abandonar el hotel, pedir un cambio de habitación con una compensación adicional y
publicar un aviso en las redes sociales.
Cuatro de cada cinco encuestados consideraron que los hoteles deberían estar obligados a informar a sus huéspedes si se les
asigna una habitación en la que han habido
previamente problemas de chinches. La
mitad de los viajeros de ocio indicaron que
querrían saber si hubieron incidencias en el
último año y un tercio de ellos querrían saber si han habido chinches en alguna ocasión. Los viajeros de negocios fueron más
indulgentes, y tan sólo estaban interesados
en saber los incidentes ocurridos en los últimos seis meses.
Otro aspecto descubierto en la encuesta
es que más de dos tercios de los viajeros
no son capaces de distinguir una chinche
de la cama de otros insectos. Los viajeros
de negocios son más capaces de identificar
correctamente a las chinches, tiene más
experiencia con esta plaga y la han notificado en informes on-line en muchas más
ocasiones que el viajero de ocio.
Con la alta rotación de clientes, los incidentes con las chinches en hoteles son a
veces difíciles de evitar. El estudio subraya
la importancia de tomar la plaga en serio y
ser hiper vigilantes en cuanto a la prevención y la detección temprana.
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03 | Enfoques
PMPs
Hormigas… ¿obreras?
Las colonias de insectos sociales se consideran sistemas colectivos de alta eficiencia, con la
división del trabajo como base
para su supervivencia. Pero, ¿qué
puede estar haciendo una hormiga obrera que no hace nada?
Esta pregunta es la que trata de
responder un estudio de la Universidad de Arizona (EEUU) ante
la presencia de hormigas obreras
especializadas en una aparente
inactividad.
Cuando pensamos en un hormiguero, la
imagen más probable es la de una actividad
constante y ordenada de hormigas en sus
labores. Pero, al parecer, en algunas especies, una proporción de hormigas obreras
de la colonia parecen pasar su tiempo completamente inactivas. ¿Cuál es el papel de
esta inactividad para el funcionamiento de la
colonia? Es una pregunta que no tiene una
respuesta clara y que ha sido investigada por
el Departamento de Ecología y Biología Evolutiva de la Universidad de Arizona.
El estudio, realizado con hormigas Temnothorax rugatulus, investiga la distribución
de la inactividad entre las obreras y hace un
seguimiento de esta conducta en el tiempo. La
observación demuestra que el nivel de inactividad es consistente en obreras individuales,
pero que difiere significativamente entre el
grupo de obreras. Es decir, algunas obreras se
especializan efectivamente en la inactividad.
Mediante un sistema de marcado de 250
individuos de cinco colonias distintas y su
seguimiento durante tres días con cámaras
de vídeo, los autores del estudio comprobaron que no es que las hormigas obreras des-
cansen por turnos de su actividad cotidiana,
sino que las que no hacen nada casi siempre
son las mismas, mientras sus compañeras
acarrean comida, mantienen las galerías del
nido transitables o cuidan las crías.
Queda la incógnita de si este grupo de
hormigas tienen quizás funciones sociales
no conocidas por los científicos, como la
seguridad ante posibles amenazas externas,
las comunicaciones o la supervisión del trabajo del resto de la colonia.
Control de Rattus rattus: ¿Dónde colocar el raticida?
El control de Rattus rattus es sumamente dificultoso. Algunos elementos no deben dejar de ser tenidos en cuenta cuando debemos
combatir a esta especie.
El control de Rattus rattus presenta mayor
grado de dificultad debido que el de Rattus
norvegicus, en primera instancia, a que la
primera especie es notablemente más neofóbica que su congénere, por lo que la aceptación de cebos es más lenta y, segundo
término, a lo compleja que resulta la localización de las áreas de actividad, a consecuencia de su predilección por sitios alejados del
suelo. A raíz de esto último, a diferencia de
Rattus norvegicus, la colocación de raticida
estará concentrada en los lugares altos de
las construcciones (entretechos, azoteas,
altillos, partes superiores de silos). También
deberán establecerse puntos de cebado en
los lugares de tránsito (tuberías, cornisas, vigas, tendidos eléctricos y telefónicos).
Las características de todos estos lugares hacen que, por su versatilidad de manejo, el bloque parafínico será la formulación
de elección.
Se deberá tener en cuenta que el patrón
alimentario de Rattus rattus comporta la obtención de pequeñas cantidades de comida
en diferentes fuentes. Por tanto, la estrategia
basada en un gran número de puntos de cebado tendrá mayores posibilidades de incrementar su eficiencia.
Las ya referidas aptitudes trepadoras de
Rattus rattus le permiten construir madrigueras de forma esférica a partir de restos de
follaje en los sectores altos de la vegetación
arbórea. En ambientes urbanos, es frecuente
que nidifique en las copas de árboles y palmeras de los parques públicos. En este caso
el cebo debe ser colocado en el propio lugar
en que se encuentre el nido y, cuando esto no
sea posible, en la base del árbol en cuestión.
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04 | Enfoques
PMPs
El Grillo Topo
Nota de:
Ing. Agr. M. Sc. Hernan Funes
Chemotécnica, División Salud Ambiental.
Estos insectos de hábitos subterráneo
suelen generar grandes dolores de cabeza
por el daño que realizan sobre el césped,
manchas amarillentas sobre el tapiz vegetal que arruinan la estética y la funcionalidad del estas gramíneas en los campos
deportivos (canchas de golf, de polo, de
fútbol, etc.).
Son insectos pertenecientes al orden de
los Ortópteros, posee cabeza grande y globosa. Los tegmenes (alas) solo se prolongan
hasta la mitad del abdomen y las alas del
segundo par sobrepasan su extremo (esta
última característica puede variar según la
especie de grillo topo que se trate).
No poseen ovipositor visible. El primer
par de patas es del tipo cavador -muy poderosas- que les sirven para cavar galerías
bajo el suelo donde pasan gran parte de su
vida. Se alimentan de pequeños artrópodos y
lombrices pero pueden también ser dañinos
en campos de deportes como golf, huertas
y cultivos ornamentales, alimentándose en
este caso de las raíces, provocando áreas
bien visibles de césped de color amarillo o
sea clorótico.
Viven en galerías subterráneas que en
invierno profundizan hasta 50 cm; y a veces
más. Solo salen por la tarde cuando levanta
la temperatura.
En primavera se acoplan dentro de las
mismas galerías donde las hembras desovan
en unas camaritas más o menos esféricas
que construyen con sus patas cavadoras y a
una profundidad de 15 a 25 cm. de la superficie. En ella la hembra deposita de 150
a 400 huevos y procede a taparlos bien para
evitar que otros grillos topo los devoren cuando están hambrientos. Al cabo de un tiempo
nacen las ninfas que abandonan las cámaras
y se empiezan a desparramar por las galerías.
Son de color amarillo claro, de menor tamaño
que los adultos y desprovistas de alas. El ciclo
completo dura dos o más años.
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05 | Enfoques
Actualidad Institucional
Jornada UCABA
La unión de Cámaras y Asociaciones de
Buenos Aires en Manejo de Plagas Urbanas (UCABA) realizó junto a Chemotecnica
una capacitación sobre Manejo Integrado de Moscas domésticas. La disertación
estuvo a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Hernán
M. Funes quien hizo hincapié sobre el uso
profesional y responsable de las diferentes
herramientas y estrategias en el Manejo de
Moscas.
Concurrieron varios Profesionales en el
Manejo de Plagas y se generó un ámbito de
enriquecimiento técnico muy positivo.
CHEMOTECNICA junto con las cámaras
apoya y promueven este tipo de iniciativas
en busca de la constante mejora del sector.
UCABA junto a CHEMOTECNICA buscan
capacitar a las empresas ASOCIADAS y a
sus empleados para que cuenten con mejores herramientas de crecimiento.
CHEMOTECNICA en Córdoba
El pasado 6 y 7 de Agosto, bajo el lema
“Profesión, Producción y Sustentabilidad” el Colegio de Ingenieros Agrónomos de
la Provincia de Córdoba realizó el OCTAVO
CONGRESO PROVINCIAL DE INGENIEROS
AGRONOMOS.
Varios temas fueron abordados, entre
ellos el Manejo Integrado de Plagas en la Industria Alimentaria. Chemotecnica participó
disertando al respecto y formando parte en
el debate posterior.
El Ing. Agr. M. Sc. Hernán Funes participó
representando al laboratorio CHEMOTECNICA
que además sponsoreó el evento.
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06 | Enfoques
Actualidad Institucional
El Rincón PMPs
Consultas de los Profesionales en el Control de Plagas
Hola a todos, en este
número quería agradecerles
especialmente a ustedes
por las consultas que nos
hacen y que permiten que
haya un nuevo Rincón número
tras número.
CONSULTA
La consulta de hoy es frecuente y la mayoría de ustedes sabrá la respuesta correcta,
pero siempre es un buen aporte para quienes
se inician en la actividad del manejo integrado de plagas o para quienes saber si están
haciendo las cosas de la manera correcta.
Y la misma es sobre como actuar y que
productos se recomiendan para el control de la “cucaracha americana”.
RESPUESTA
Periplaneta Americana o cucaracha americana, se alimentan de una gran variedad de alimentos, aunque tienen una marcada preferencia por la materia orgánica en descomposición
pudiendo también alimentarse de una variedad
de elementos tales como el pegamento de las
hojas de los libros, telas, jarabes, dulces, basura, materia fecal de las mascotas, etc.
Estas cucarachas poseen hábitos peridomiciliarios, es decir se localizan comúnmente en
áreas húmedas y obscuras siempre fuera de
la casa como por ejemplo los cimientos, drenajes, tuberías, bañeras, fosas sépticas, esquinas de sótanos, árboles huecos, debajo de
techos, áticos, etc. No es común encontrarla
dentro de la casa. Esta cucaracha prefiere lugares húmedos como ser cámaras cloacales,
cañerías y desagües, entrando en los edificios
a través de las rejillas de los patios, baños y
cocinas especialmente en días cálidos.
En estos casos es conveniente hacer un
tratamiento perimetral (alrededor de la casa
por ejemplo) que impida la entrada de insectos. Esto consiste en tratar todos los alrededores de la vivienda en una franja de 2
metros sobre el piso y 50 centímetros sobre
las paredes, además de tratar todos los marcos de puertas y ventanas. Para este tipo de
tratamientos los formulados floables como el
Sipertrin se destacan ampliamente.
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07 | Enfoques
Salud Pública
El control de plagas urbanas como
una prestación responsable
Las empresas de control de plagas cumplen una tarea de alta responsabilidad. Esto las obliga a actuar
con responsabilidad. Algunos elementos no pueden dejar de formar parte de la columna vertebral de la cultura empresaria.
Un mecanismo diferenciador en las
empresas responsables prestadoras del
servicio de control de plagas urbanas es la
adopción de buenas prácticas. Las Buenas
Aspectos legales
Prácticas Ambientales para este sector son
herramientas de simple aplicación, de concreta utilidad y de bajo costo específico. Si
bien abarcan diversos aspecto del proce-
afectado con exclusividad a tales fines; contando el mismo con
Para poder asumir las obligaciones aquellas condiciones estructuray responsabilidades emergentes les necesarias para el transporte
de las prestaciones que se reali- de los productos habitualmente
cen. Inscripciones, habilitaciones, utilizados en los tratamientos,
seguros de responsabilidad civil y respetando todas las disposiciolas correspondientes coberturas nes en seguridad e higiene ampor riesgos del trabajo, son, entre biental vigentes. Dicho vehículo
otros, los tópicos más salientes.
debería estar equipado con todos los elementos de seguridad
básicos, y específicos para poIncumbencia profesional der actuar en caso de derrame
en los tratamientos
químico, acorde a las normativas
Para que los tratamientos que rea- vigentes.
licen cuenten con asesoramiento
específico, a fin de proteger a terceros de los efectos no deseados
de las aplicaciones químicas, la
capacitación y concientización de
herramientas de última generación son los aspectos más importantes a tratar.
so técnico empresarial que culmina con la
prestación de un correcto servicio de control de plagas, los puntos ineludibles son
los siguientes:
Personal idóneo
El personal operativo deberá estar
encuadrado acorde a lo que disponen las leyes laborales vigentes, capacitado y entrenado en las
materias técnicas específicas para
manejar los tratamientos que realice por mandato de la empresa.
El mismo deberá estar provisto de
todo el equipamiento de protección personal necesario acorde
con las tareas a realizar, y recibir
instrucciones periódicas sobre su
uso y mantenimiento.
Movilidad adecuada
Contar para el transporte de insumos y equipamiento con un
vehículo utilitario adecuado, y
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08 | Enfoques
Salud Pública
Tucumán se convirtió en la novena provincia libre
de transmisión vectorial y transfusional de Chagas
La Organización Panamericana
de la Salud certificó la interrupción de la transmisión vectorial
de la enfermedad de Chagas en
Tucumán, convirtiéndola en la
novena provincia argentina en
obtener ese status.
Una comisión evaluadora internacional de
la Iniciativa del Cono Sur para Eliminar y Controlar el Chagas (INCOSUR) de la Organización
Panamericana de la Salud (OPS) certificó que
la provincia de Tucumán está libre de transmisión de Chagas vectorial y transfusional
luego de comprobar la existencia de un índice
entomológico menor a uno por ciento (que indica la cuasi inexistencia de vinchucas en los
hogares); la ausencia de nuevos casos con la
enfermedad transmitida por el insecto o por
transfusiones de sangre, y también avaló la
capacidad de mantener la vigilancia para asegurar el sostenimiento de estos logros.
De este modo, Tucumán se suma a las
provincias de Jujuy, Río Negro, La Pampa,
Entre Ríos, Neuquén, Misiones, Santa Fe,
San Luis y seis departamentos de Santiago
del Estero que ya han obtenido de la OPS el
estatus de libres de transmisión de Chagas.
El secretario de Promoción y Programas
Sanitarios del Ministerio de Salud de la Nación, Federico Kaski, celebró esta nueva certificación y destacó el trabajo que llevó a cabo
el Estado Nacional junto con Tucumán en los
últimos años, al tiempo que subrayó que
"el avance en las mejoras de las
condiciones de vida de la población es
uno de los motivos centrales de la interrupción vectorial, además del trabajo
en la evaluación y rociado de viviendas
con insecticidas, la capacitación de los
equipos de salud y la concientización de
la comunidad en general".
Por su parte, en el acto de entrega del
certificado, el ministro de Salud Pública de la
provincia, Pablo Yedlin, expresó que esto fue
fruto de muchos años de trabajo y "del esfuerzo que se hizo en la red de atención primaria y en el Programa Integrado de Salud, a
través de la Base Nacional de Vectores".
Además manifestó que la certificación tiene
importancia porque ésta es una de las provincias que a lo largo de la historia presentó una
gran cantidad de vinchucas. "En el año 1945
llegamos a tener un 20 por ciento de niños
infectados con esta enfermedad, que afecta el
corazón y puede provocar la muerte", indicó.
Durante el acto también estuvo presente
Cynthia Spillmann, coordinadora del Programa Nacional de Chagas del Ministerio de Salud de la Nación.
Héctor Coto, Director de Enfermedades Transmisibles
por Vectores de la cartera sanitaria nacional
Consultado sobre el tema, destacó que este nuevo avance acerca al país al objetivo
de tener todo su territorio nacional con la transmisión vectorial interrumpida de aquí a
dos años y enfatizó en que “por primera vez en la historia de la enfermedad la Argentina
muestra la mitad de su área endémica sin transmisión intermediada por vector. Queda lo
más difícil pero estamos trabajando intensamente para lograrlo”.
El asesor regional en Prevención y Control de Enfermedad de Chagas de la OPS, Roberto
Salvatella, explicó el trabajo de evaluación internacional independiente que convocó a expertos de Brasil y Paraguay. "Se evalúa y monitorea la situación de la transmisión vectorial.
Para este caso se valoró la información epidemiológica recolectada especialmente, las visitas de campo y las entrevistas a nivel de los profesionales y la comunidad. Todo esto permite llegar al concepto de la interrupción de transmisión domiciliar en esta provincia", detalló.
Para obtener la certificación, desde hace unos años se realiza un trabajo minucioso
que dio como resultado la interrupción de la transmisión de la enfermedad de Chagas
a través de la vinchuca y de las transfusiones de sangre, por lo que el riesgo quedó reducido a la eventual transmisión de la madre al hijo. En ese sentido también se logró un
aumento significativo del 44 al 85 por ciento en la búsqueda de Chagas congénito a través de la pesquisa y el seguimiento hasta el año de vida de los hijos de madre positiva.
La enfermedad de Chagas se transmite por la picadura de vinchucas portadoras del
parásito Trypanosoma cruzi, que puede vivir en la sangre, en los tejidos de personas y
animales y en el tubo digestivo de las vinchucas; como así también por transfusiones
de sangre de una persona infectada a otra y de madre positiva a hijo. Puede afectar el
corazón o el sistema digestivo de las personas que la padecen, produciendo diferentes
grados de invalidez o inclusive la muerte.
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de enfermedades como Paludismo, Dengue
o Chagas.
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