Administracion de la Calidad Total

JURAN:
Juran fue el primero en señalar que se podia aplicar el Prinsipio de Pareto para mejorar la calidad. La base
es distinguir las pocas pero vitales problemas de las muchas pero triviales…
Que quiere decir: “pocas pero vitales problemas de las muchas pero triviales”
Quiere decir que hay muchos problemas sin importancia frente a solo unos cuantos problemas graves.
Que significa esto: Bueno, el Dr. Juran aplicó este concepto a la calidad, obteniéndose lo que hoy se conoce
como la regla 80/20.
Según este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas
resuelven el 80% del problema y el 80% de las causas solo resuelven el 20% del problema.
Por lo tanto, el Análisis de Pareto es una técnica que separa los “pocos vitales” de los “muchos triviales”, lo que
esto quiere decir que entre 2 y 3 aspectos serán responsables por el 80% de los problemas.
P AR E T O D E F E C T O S S F 0 4
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DEMING:
A Deming se le recuerda por sus 14 puntos, el ciclo de Deming y sus enfermedades mortales:
14 puntos de Deming:
Punto uno: Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y el servicio:
•Innovación;
•Investigación e instrucción;
•Mejoramiento continuo del producto y del servicio;
•Mantenimiento de los equipos y nuevas ayudas para la producción.
Punto dos: Adoptar la nueva filosofía:
•Educación continua
•Entrenamiento
•Alegría en el trabajo.
Punto tres: No depender más de la inspección masiva:
•La inspección se hizo con el animo de descubrir los productos malos. Este procedimiento es demasiado tardía,
ineficaz y costosa. siempre será necesario ejercer cierto grado de inspección, aunque sea para averiguar lo que
se esta haciendo
Punto cuatro: Acabar con la practica de adjudicar contratos de compra basándose exclusivamente en el precio esto
tiene tres serias desventajas:
•La primera es que , casi invariablemente, conduce a una proliferación de proveedores.
•La segunda es que ello hace que los compradores salten de proveedor en proveedor.
•La tercera, que se produce una dependencia de las especificaciones, las cuales se convierten en barreras que
•impiden el mejoramiento continuo
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Punto cinco: Mejorar continuamente y por siempre el sistema de producción y de servicios. Para lo que Hay cuatro
maneras de mejorar la calidad de productos y servicios:
•Innovación de Productos y Servicios.
•Innovación de los Procesos que crean los Productos y Servicios.
•Mejoramiento de Productos y Servicios actuales.
•Mejoramiento de los Procesos existentes.
Punto seis: Instituir la capacitación en el trabajo:
•Todos los empleados tendrán que recibir alguna capacitación en el significado de la variación y esto es preciso que
tenga un conocimiento rudimentario (basico) de todas o la mayoria de las actividades de la empresa.
Punto siete: Instituir el liderazgo:
•Un Líder sabe como mejorar el Sistema en el cual él y su gente trabaja, no amenaza ni implora. Trata de crear en
todo el mundo interés y reto en el trabajo, y alegría para realizarlo. Un líder enseña con paciencia.
Punto ocho: Desterrar el temor:
•Cuando el miedo es utilizado para mejorar el desempeño individual, esta meta no se logra. Por el contrario,
una gran parte del esfuerzo en la Organización se destina a manejar y remover este tipo de situaciones
Punto nueve: Derribar las barreras que hay entre las áreas de staff:
•Cuando los departamentos persiguen objetivos diferentes y no trabajan en equipo para solucionar los problemas,
sus metas están en conflictos y pueden arruinar a la compañía. Es mejor trabajar en equipo que en conflicto.
Punto diez: Eliminar los slogans, las exhortaciones y las metas numéricas para la fuerza laboral.
•Un trabajador no puede lorgrar mejor calidad de lo que el sistema le permite. Una meta sin un método para
alcanzar
es inútil, El rol de la Gerencia es trabajar sobre el sistema para mejorarlo continuamente, con la ayuda de todos.
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Punto once: Eliminar las cuotas numéricas.
•Las cuotas u otros estándares de trabajo tales como el trabajo diario calculado obstruyen la calidad más que
cualquier otra condición de trabajo.
•En ocasiones la gerencia fija expresamente un estándar de trabajo por lo alto, con el propósito de descartar a la
gente
que no puede cumplirlo. Cuando las cuotas se fijan para los que pueden cumplirlas, la desmoralización aun es
mayor.
Punto doce: Derribar las barreras que impiden el orgullo de hacer bien un trabajo:
•Una de las prácticas más perniciosas es la evaluación anual por méritos, destructor de la motivación intrínseca y de
la gente; una forma fácil de la Gerencia para eludir su responsabilidad.
•Falta de Dirección
•Metas sin los medios para lograrlas: Tiempo, Recursos.
•Decisiones arbitrarias por los Jefes.
•Falta de Metas y Objetivos claros.
Punto trece: Instituir un programa vigoroso de educación y reentrenamiento:
•La educación y el entrenamiento deben prepara a la gente para asumir nuevos cargos y responsabilidades. Habrá
necesidad de una mayor preparación en estadística, en mantenimiento y en la forma de tratar con los proveedores.
La preparación en técnicas estadísticas sencillas pero poderosas será necesaria en todos los niveles.
Punto catorce: Tomar medidas para lograr la transformación:
•La Transformación es responsabilidad de todos, pero en el núcleo del cambio requerido está la necesidad de
cambiar nuestra forma de pensar sobre aspectos cruciales. El reto mayor es cambiar la forma como tratamos a la
gente. Esto es lo que determinará si “verdaderamente” nos insertaremos en el futuro.
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Ciclo de Deming:
P : PLAN (PLANEAR): establecer los planes.
D: DO (HACER): llevar a cabo los planes.
C:CHECK (VERIFICAR): verificar si los resultados concuerdan con lo planeado.
A: ACT (ACTUAR): actuar para corregir los problemas encontrados, preveer posibles problemas, mantener y
mejorar.
DIAGRAMA DE FLUJO
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Las 7 enfermedades mortales de Deming:
1.- Falta de constancia en el propósito:
La Gerencia cambia de dirección constantemente: hoy es ISO 9000, ayer Reingeniería, antes Calidad Total. Se
pasa de una metodología a otra, Se abandonan proyectos, por estar con el "sabor del mes", pero no se nota la
constancia en el propósito de mejorar constantemente los procesos y los productos.
2.- Énfasis en las utilidades a corto plazo:
Es difícil para una gerencia, que pasa todos los días revisando las cifras del mes, tratando de adivinar el porqué de
las pérdidas obtenidas, y están tan preocupado por el hoy, que difícilmente puede ver el mañana y menos pasado
mañana.
3.- Evaluación del desempeño, clasificación según el mérito:
La costumbre de pasarle la culpa al nivel inferior de los malos resultados, hace que se entronice la evaluación del
desempeño, para poder identificar al culpable ya que el 85% de los problemas son responsabilidad de la Gerencia.
4.- Movilidad de la Gerencia:
El énfasis en las utilidades del corto plazo y en administrar con base a las cifras visibles, hace que el gerente se
esté moviendo de una empresa a otra. Es mejor cambiar de barco mientras haya utilidades, ya que nadie contrata
a alguien que haya trabajado en una empresa que cerró.
5.- Manejar una compañía basándose únicamente en las cifras visibles:
Las cifras visibles que nos muestra la contabilidad financiera no reflejan lo que vale una empresa. No se contabiliza
la fidelidad de los clientes, la alta calidad del producto, la participación del mercado, el conocimiento de los
empleados, la capacidad gerencial, lo que hoy se conoce como los activos intangibles. Cuando un gerente
administra tan solo con las cifras visibles, muy pronto se queda sin cifras, ni empresa que administrar.
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6.- Costos médicos excesivos:
Cuando las empresas empezaron a notar que con las nuevas prerrogativas de la seguridad social los empleados se
ausentaban con la excusa de ir al Seguro, cambiaron el concepto a médico de empresa, para evitar que éstos
salieran de las instalaciones.
7.- Costos excesivos de garantía:
Hay quejas audibles y hay quejas inaudibles, las primeras se conviertan en reclamos que deben ser atendidos y en
muchos de ellos hacer honor a la garantía. Pero cuidado con aquellos clientes que no se quejan, pero dejan de
comprar.
GARVIN
Garvin ha desarrollado muchas contribuciones que han tenido una gran influencia en la teoria de la gestion de la
calidad.
Desarrollo lo que hoy se conoce como las ocho dimensiones de la calidad. Estas dimenciones son actuación,
caracteristicas,
fiabilidad, conformidad, durabilidad, utilidad, estetica y calidad percibida. Se entiende que indica la amplitud que ha
llegado
a abarcar la calidad y suguieren. En este contexto que se requieren multiples dimenciones para obtener de la calidad
hasta los significados mas fundamentales.
Garvin tambien introdujo la nocion de las cinco bases de la calidad que son: Trascendencia, Producto Usuario,
Fabricacion y Valor.
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PREGUNTAS
1.- Fue el primero en señalar que se podia aplicar el Prinsipio de Pareto para mejorar la calidad
R= Juran
2.- Como se maneja la regla 80/20.
R= Podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80% del problema
3.- Menciona por lo menos 3 puntos de Deming
R= Punto uno: Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y el servicio
Punto dos: Adoptar la nueva filosofía
Punto tres: No depender más de la inspección masiva
4.- Dibuja el ciclo de Deming y explica cada paso
R= P : PLAN (PLANEAR): establecer los planes.
D: DO (HACER): llevar a cabo los planes.
C:CHECK (VERIFICAR): verificar si los resultados concuerdan con lo planeado.
A: ACT (ACTUAR): actuar para corregir los problemas encontrados, preveer posibles problemas, mantener y
mejorar.
5.- Menciona solo 3 de las 7 enfermedades mortales de Deming
R= 1.- Falta de constancia en el propósito
2.- Énfasis en las utilidades a corto plazo
3.- Costos médicos excesivos
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6.- Desarrollo lo que hoy se conoce como las ocho dimensiones de la calidad
R= Garvin.
7.- Segun Garvin cuales son las cinco bases de la calidad
R= Trascendencia, Producto Usuario, Fabricacion y Valor.
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