GacetillaFITHEPNEA2014

GACETILLA DE PRENSA
22 de Febrero de 2014
Avanzan los preparativos para la primera edición de
FITHEP Expoalimentaria Nordeste
La Feria Internacional de Tecnologías para la producción de Helados, Panificados,
Catering y Food Service, que se realiza desde hace 30 años en Buenos Aires en años
impares, tendrá su primera edición para la región del NEA, los días 28, 29 y 30 de julio
Resistencia, Chaco.- En Casa de Gobierno de la Provincia de Chaco, el Ministro de
Industria, Empleo y Trabajo Sebastián Lifton, anuncio el pasado 20 de febrero en
conferencia de prensa, la realización de la Feria Internacional de Tecnología, Materias
Primas e Insumos para la producción de Helados, Panificados, Pastas, Catering,
Productos Gourmet y Food Service, FITHEP Expoalimentaria Nordeste 2014. El
evento se desarrollará los días 28, 29 y 30 de julio en el flamante Centro de
Convenciones Gala de la ciudad de Resistencia.
La exposición organizada por Publitec SA, empresa editorial especializada en la
difusión de tecnologías para la industria de los alimentos, ya cuenta con la confirmación
de más de cincuenta empresas expositoras.
FITHEP Nordeste convocará a empresas proveedoras de tecnologías, insumos,
implementos y mobiliario con el fin de acercar al empresario las últimas innovaciones y
tendencias del mercado. Los organizares anunciaron que durante el evento se llevarán
a cabo ruedas de negocios y un ciclo de capacitación para profesionales del sector y
emprendedores.
Ana María Galibert, Presidenta del Comité Ejecutivo de FITHEP Expoalimentaria,
manifestó durante el lanzamiento de la feria que el objetivo de la muestra es responder
a las necesidades de los procesadores de helados, panificados, productos dulces y
salados, elaboradores de catering y food service, así como también proveer de
productos de gastronomía a supermercados, bares y cafés.
Asimismo Galibert destacó las cualidades de la provincia que recibirá por primera vez la
exposición: “Chaco se encuentra ubicada estratégicamente en la región del nordeste
argentino y su área de influencia abarca importantes regiones productoras de alimentos
en países limítrofes como es el sur de Brasil, Paraguay y Uruguay. Por esa razón nos
embarcarnos en esta iniciativa que esperamos genere más posibilidades, impulse la
innovación y apuntale un sector como el alimentario, que debe necesariamente
adaptarse a mercados cada vez más sofisticas y exigentes”
Por su parte el Ministro de Industria, Sebastián Lifton, expreso: “La realización de
FITHEP en el Chaco nos permitirá dar un salto cualitativo y cuantitativo para todo el
sector de alimentos de la provincia; es una buena oportunidad para demostrar que
estamos en franco crecimiento en cuanto a nuestro programa agroalimentario”, añadió
el jefe de la cartera industrial.
Participaron también del lanzamiento de la feria el Subsecretario de Industria, Gustavo
Ferrer, el Presidente de la Federación Económica de Chaco Rodolfo Antonio Opat y
dirigentes de la Cámara de Turismo y Hotelería del Chaco. En tanto empresarios de la
industria alimenticia fueron especialmente invitados al lanzamiento del evento.
Dirigiéndose a los empresarios presentes el ministro destacó la importancia de las
ruedas de negocios que se realizarán en FITHEP Expoalimentaria Nordeste dado que
“sirven para unir lazos y mejorar las conexiones existentes entre proveedores de
tecnología, insumos y materias primas”
Finalmente los organizadores informaron que el ingreso a la muestra será gratuito pero
restringido a profesionales de los sectores que abarca la feria, como ser:
emprendedores, productores y manipuladores de alimentos, encargados de comercios,
jefes de compras de supermercados, panaderos y heladeros, propietarios de servicios
de catering, food service, hoteleros y responsables de establecimientos gastronómicos
en general.
Las personas interesadas en visitar la feria deben pre-acreditarse en el sitio web
www.fithep-expoalimentaria.com
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Contacto prensa y acreditaciones FITHEP Nordeste
Lic. Pedro Marcelo Gottifredi
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