causas IP: causas cuestionables IS: diferentes incumplimientos en el olimpo peruano IT: pésima atención al cliente IT: publicidad engañosa IT: falta de higiene Conclusiones IP: conclusiones cuestionables IS: REPERCUCIONES EN EL RESTOBAR IT: reportes y quejas de los clientes IT: decrecimiento de los clientes IT: menores ventas e ingresos