INTEGRACIÓN DE VARIABLES DEL TRANSPORTE EN EL DESARROLLO CONCURRENTE DE ENVASES PLÁSTICOS P.PALOMINOS Cecilia Montt Veas, Escuela de Ingeniería de Transporte; Universidad Católica de Valparaíso Pedro Palominos Departamento de Ingeniería Industrial, Universidad de Santiago de Chile Av. Brasil 2950 – Casilla 4059 – Teléfono 56-32-273742 – Fax 218854 e-mail:cmontt@ucv.cl ; ppalomin@usach.cl RESUMEN Este trabajo se realiza en una fabrica de envases plásticos. Se utiliza el proceso de desarrollo de producto bajo el enfoque de ingeniería concurrente. La metodología utilizada es el despliegue de la función de la calidad,(QFD). Se incluye en el desarrollo del producto, factores logísticos tales como almacenaje, distribución con el objeto de disminuir tiempos y costes. Se utilizo, además un modelo de optimización para disminuir perdidas de producción por almacenamiento inadecuado. Palabras claves: QFD, Transporte y Distribucion, Optimización 1. Introduccion.- Este trabajo se desarrolla en Plásticos Warda, fábrica de envases plásticos, como vasos, bolsas de dimensiones especiales y otros. Los problemas detectados en este caso, relacionados con los requisitos del cliente son el almacenaje y el transporte, temas ignorados por la empresa, causando pérdidas durante el manejo y transporte. El transporte en este caso es realizado por terceros, pero no se entrenó al personal para la carga y descarga, por lo que se causan daños al producto, los cuales son devueltos al fabricante por no satisfacer los requisitos de calidad. De varias técnicas de ingeniería concurrente (IC), fue seleccionado por la relación con la naturaleza del problema el Despliegue de la Función de la Calidad (QFD). La técnica incluye todos los aspectos del desarrollo de diseño y fabricación. Una vez aplicado QFD al diseño y a la producción, fue posible recuperar, un promedio de el 2% de productos rechazados. QFD indica las áreas que se deben mejorar para evitar las perdidas, una de estas áreas es la de almacenamiento. Se utilizo un modelo de optimización para la solución del problema de almacenamiento de cajas en bodega. 2.- Metodología.- En la compañía investigada, el personal a cargo del proceso del diseño son los ingenieros encargados de producción. A cargo del transporte y de la distribución, existe un departamento de despacho. Debido a la carencia de una metodología estructurada para emprender las tareas de diseño en la empresa, se prefirió aplicar QFD, por ser una técnica integral que no requiere una información estadística, para utilizar modelos matemáticos. Por otro parte nos permitió incorporar facilmente los elementos de almacenaje y distribución, en la etapa de diseño. Para evitar perdidas por mal almacenamiento, se utilizo un modelo de optimización cuyo resultado es el número de tipos de cajas que se deben almacenar sin que se produzca daño a estas. Este problema tiene como restricciones la tasa de producción, el volumen de espacio disponible, y la demanda. Las variables del diseño en los envases plásticos implican diversos tamaños, grueso, densidades y geometrías, que hacen importante saber cómo y dónde el producto será almacenado y cómo debe ser transportado para prevenir daños. Los clientes devuelven un 3% de los productos defectuosos, por fallas en el manejo de almacenamiento y distribución Se hizo un análisis de los clientes, que abarcan el 90% de las ventas de la empresa, permitiendo así determinar los requisitos de estos. Se hizo un ranking de requerimientos y se comparo con la copmpetencia, en la tabla Nº 1 se indica el orden del ranking. Las tablas 1 y 2 describen describe la relación entre diversos aspectos de la fabricación y la logística. Según lo demostrado en el ejemplo, las preocupaciones principales de los clientes son el acabado del producto, almacenaje sin daño al producto, y dimensiones del producto. En la tabla 1 se relacionan las características del producto con los requisitos prioritarios dados por el cliente. Esas características son acabado del producto, dimensiones, forma, color, durabilidad, almacenaje, y la manipulación y transporte. Las tres últimas características son incluidas, ya que indican la importancia del almacenaje y manipulación en planta, como asi mismo no dañar el producto, durante el transporte. La matriz de la tabla 2 fue utilizada para coordinar los requisitos del cliente y las necesidades de la fabrica en una escala de A a C (A:fuerte importancia – C:débil importancia) para denotar la fuerza de la relación. En los casos donde se juzgó que no había una relación, se indico con el número 0, que significa que no existe relación entre las necesidades del cliente y el requisito correspondiente. Los elementos críticos que deben ser controlados se muestran en la tabla, y algunos de estos estan relacionados con el almacenamiento y transporte. La idea es generar un sistema completo de especificaciones no solamente para la etapa de la producción, sino también para almacenacenamiento y transportar del producto, desde el principio del proceso del diseño. Resultado. Las principales razones de devoluciones, en un período de observación de 8 meses fueron de un 38%, estas corresponden a las causas originadas por mala manipulación en el almacén y el transporte, por ejemplo el encastillamiento ocurre por un daño en la carga y descarga de productos; los problemas del desgaste en algunos casos se deben a una mala rotulación; contaminación del producto en su almacenaje y transportes y otros. Cuando hay una devolución, existe un aumento de tiempo y costo asociado al producto, debido al transporte de la devolución de este, más un tiempo que, dependiendo de la razón de la devolución, se debe revisar totalmente el pedido. Por ejemplo si el cliente reclama por un producto contaminado, ese envío se debe revisar totalmente para verificar si la contaminación afecto a todos los envases que se enviaron en ese periodo de tiempo y en el mismo vehículo de transporte. Al aplicar las medidas par evitar devoluciones, se logro un ahorro de tiempo que corresponde a un promedio mensual de 5.29 días. El costo total asociado incluye la nueva fabricación del producto (si es necesario), más el costo del transporte. De ese costo un 38% puede ahorrarse cuando se considere transporte y distribución en la etapa del diseño del producto, y utilizar modelo de la optimización para el almacenaje. 5. Conclusiones.- La técnica de QFD se puede adaptar para incluir variables logísticas en los requisitos del cliente y los componentes críticos para el control de producción durante el proceso de diseño y desarrollo. Ahorros en alrededor de un 0.2% mensual en materiales, trabajo, tiempo, y operaciones se pueden obtener según lo demostrado en este estudio. El modelo del IC se puede aplicar a la cadena entera de la logística ampliando variables del diseño a los aspectos del almacenaje, del transporte y de la distribución. Los estudios hechos previamente en nuestro país, indican que el % del ahorro pueden todavía ser mayor (2%) al aplicar la IC con variables de distribución y transporte Cuadro Nº1 Matriz de influencia de los requerimientos de los consumidores y características del producto ( asigna valor entre 0-5 Indicando importancia de los requerimientos del consumidor; 1 menor a 5 mayor) Acabado del producto Orden 1 2 2 3 4 5 Producto con algún tipo de contaminación Producto con impresión equivocada Entrega a tiempo del pedido Funcionalidad Precio de acuerdo al mercado Permanencia de la calidad del producto Sumatoria de clasificación de importancia Dimensiones de espesor, largo y ancho Forma 5 2 5 Impresión Durabilidad almacenamiento Manipulación y transporte 3 0 0 5 2 4 1 5 0 5 0 4 0 0 0 2 2 5 4 3 0 0 0 5 0 4 4 5 4 5 0 0 5 0 0 0 5 5 5 28 14 12 9 12 17 15 Cuadro Nº2. Determinantes criticas para la empresa Determinantes criticas: A - Muy Importante; B - Moderadamente importante C - Débilmente importante 0 – sin relación Orden de importancia Limpieza de las instalaciones 1 2 3 4 5 6 7 Acabado del producto almacenamie nto Manipulació ny transporte Dimensiones Durabilidad Forma Impresión Disponibilidad de material Especificación del producto según nota de pedido Disponibilidad de tecnología Norma interna de Mano de manipulación y obra transporte calificada Areas adecuadas de almacenamiento Revisión de calidad A C 0 A 0 A 0 A A C A 0 A B A 0 0 0 A B A B A 0 0 0 0 A A 0 C B 0 0 0 A B A B A 0 A 0 0 0 0 0 A 0 B 0 A 0 C 0 A References 1. Montt and Sepúlveda, “Transportation and Distribution Logistic Aspect Under a Concurrent Engineering Approach” ICPR-15 Manufacture for a Global Market, August 1999, University of Limerick, Ireland. pp 673-676 2. Yin, Robert K., "Case Study Research" Design Methods, Second Edition , Sage Publication, London, 1997, 171p. 3. Zaidi, A, " QFD Despliegue de la función de la Calidad, Ediciones Diaz de Santos, Madrid, España, 1993,198p. 4. Compton, W. Dale “Engineering Management: Creating and Managing World-Class Operations”, New Jersey, Prentice-Hall, 1997, 492 p. 5. Montt and Sepúlveda, “Integratinf logistic in the product design process” ICPR-16 International Conference on production research, August 2001, Prague,Czech republic, Summaries 5 . pp 76