pag nit de cap any - Restaurant Atenea Barcelona

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Berbena 2015
31-Desembre-2015
Cena , Cotillón , Baile y Barra libre
NOCHE
FIN
DE
AÑO
MENÚ DEGUSTACIÓN DE FIN DE AÑO
Aperitivos del Chef
Gelée de berberecho con salsa Espinaler y sus patatas.
Tartar de langostinos con espuma de pepino.
Esponja de tomate Cherry con mozzarella i anchoa.
Timbal de butifarra del Perol con salsa de regaliz.
Crema de alcachofas con jamón.
Entrante
Canelón crujiente de gambas con salsa de olivas negras y langostinos.
Primer Plato
Crema de marisco con frutos del mar.
Plato Principal
Solomillo de ternera albardado, cremoso de patata y salsa de colmenillas.
Postres
Pastel de fin de año.
Turrones, barquillos, polvorones y mazapanes.
Raïm de la sort i bossa cotilló.
Bodega
31-Desembre-2015
Cava Aperitiu Castillo Peralada Brut Reserva.
Vi blanc Sumarroca Blanc de Blancs. ( D.O. Penedès )
Vi negre Viña Pomal – ( DOQ Rioja ).
Cava Postres – Anna de Codorniu.
105€
POR PERSONA ( IVA INCLUIDO )
Incluye: Aguas minerales, vinos y cava con D.O.
refrescos, cervezas, cafés, infusiones.
Joan Güell, 207-211 - 08028 Barcelona
T.93 490 66 40 - F.93 330 10 76
comercial@restaurantatenea.com
www.bethhotels.com / www.restaurantatenea.com
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