ficha tecnica web-repollo

FICHA TECNICA
ENSALADA REPOLLO BLANCO Y
MORADO
Descripción
Repollo blanco/morado picado en corte de 2 mm. de grosor.
Características generales:
Es una excelente fuente de vitamina K, C y acido fólico. La vitamina K, es buena para la
formación de los huesos, la vitamina C sirve para mantener el sistema inmunológico
saludable y el acido fólico previene enfermedades cardiacas. Además el repollo
blanco/morado es un excelente antioxidante.
Información nutricional:
Presentación:
Variedad Corte Peso (Kg.) Unidad por Bandeja Material Envase (mm) Tipo de Envasado Repollo Blanco y Morado Trozado (2mm) 2 6 Bolsa polietileno (300x400) Vacío Durabilidad:
Ocho días a partir de la fecha de elaboración.
* Vida útil en condiciones de refrigeración, propuesta por la empresa, según los estándares de calidad que
se proponen.