Amanides Arrossos secs o caldosos (20`minuts)

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Amanides
Ensaladas
Amanida de patata i carpaccio de bacallà amb vinagreta aromàtica ............. 9,50 €
Ensalada de patata mixta con vinagreta aromatizada
Milfulls de tomàquet i formatge amb vinagreta d’olives negres.....................
8,55 €
Milhojas de tomate y queso con vinagreta de aceitunas negras
Amanida tèbia de formatge de cabra i fruits secs ........................................ 10,65 €
Ensalada con queso de cabra y frutos secos
Amanida restaurant del mar de bolets i xipirons ........................................... 10,65 €
Ensalada restaurante del mar de setas y chipirones
Arrossos secs o caldosos (20’minuts)
Arroces secos o caldosos (20’ minutos)
Arròs amb verduretes (pastanaga, carbassó, mongeta tendra i albergínia)... 11,70 €
Arroz con verduritas (zanahoria, calabacín, judía verde, berenjena)
Arròs amb conill i carxofes ............................................................................ 11,90 €
Arroz con conejo y alcachofas
Arròs amb cargols........................................................................................... 12,90 €
Arroz con caracoles
Arròs a la marinera.......................................................................................... 12.90 €
Arroz a la marinera
Arròs negre .................................................................................................... 12.90 €
Arroz negro
Arròs amb llamàntol ........................................................................................ 14,90 €
Arroz con langosta
Risotto de ceps i verduretes ...…................................................................... 14,90 €
Risotto de setas y verduras
Fideuà a la marinera....................................................................................... 11,70 €
Fideua a la marinera
Especialitats de la casa
Especialidades de la casa
Canelons de la casa .................................................................................….. 9,50 €
Canelones de la casa
Parrillada de verdures
(espàrrecs, tomàquet, albergínia, endívia, carbassó, pastanaga i patata).................. 11,90 €
Parrillada de verduras (espárragos, tomate, berenjena, endívia, calabacín, zanahoria, i patata)
Peus de porc arrebossats...............................................................................14,80 €
Pies de cerdo rebozados
Cua de rap a la muselina d’alls ..................................................................... 19,50 €
Cola de rape con muselina de ajos
Calamars farcits amb llagostins..................................................................... 21,40 €
Calamares rellenos con langostinos
Filet de vedella o bou amb foie...................................................................... 21,40 €
Filete de ternera o de buey con foie
Carns a la brasa amb guarnició
Carnes a la brasa con guarnición
Pollastre, llom, botifarra.................................................................................. 9,50 €
Pollo, lomo, butifarra
Brotxeta de pollastre...................................................................................... 9,60 €
Brocheta de pollo
Conill ............................................................................................................ 10,70 €
Conejo
Brotxeta de vedella ……………………………………..................................... 11,80 €
Brocheta de ternera
Costelles de xai ............................................................................................ 12,90 €
Costillas de cordero
Entrecot de vedella ........................................................................................ 14,90 €
Entrecot de ternera
Filet de vedella o de bou................................................................................. 17,20 €
Filete de ternera o de buey
Guarnicions: verdures a la brasa, escalivada o patates fregides
Guarniciones: verduras a la brasa o patatas fritas
IVA INCLOS (7%)
Iva incluido (7%)
No dubti en demanar la nostra carta de postres fets de la casa
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