¨ El objetivo de este trabajo fue el de estimar el costo de Desarrollando la metodología para la aplicación de las producción de un litro de leche en una empresa ganadera del fórmulas se obtuvo los siguientes resultados: sistema vacuno doble propósito, en la zona Norte del Estado El estudio se basa en los siguientes aspectos: · Determinación de los COSTOS FIJOS: · Costo de Reposición de la Inversión · Avalúo de la Unidad de Producción. · Depreciación de los Bienes Inmuebles 103.729,11 Alimento Concentrado RESUMEN DE AVALUOS Táchira y Sur del Lago del Estado Zulia. RESUMEN 72.583,90 Sales Minerales FINCA 1.971.021,71 MAQUINARIA Y EQUIPO 336.220,24 SEMOVIENTES 1.105.339,99 HERRAMIENTAS INSUMOS MUEBLES Y ENSERES 4.462,13 Sal de Uso Animal Melaza 16.658,60 Vacunas 13.631,36 9.166,48 Plan Parasitario 9.614,61 9.430,39 Plan de Vitaminas 8.718,26 62.750,00 TOTAL GENERAL BsF. 3.493.928,80 Costo promedio por Hectárea BsF. 42.817,75 29.701,11 Tratamientos Pruebas de Laboratorio 8.941,20 TOTAL COSTO SANIDAD 268.040,28 · Depreciación de los Bienes Muebles · Determinación de los COSTOS VARIABLES:. Capital Total Invertido C. R. = 20 Años · Gastos de Mantenimiento de Construcciones · Gastos de Uso y Mantenimiento de Equipos. RESUMEN DE COSTOS VARIABLES 3.493.928,08 C. R. = 20 Años · Mantenimiento de Cultivos · Costo de Insumos C. R. = 174.696,44 · Mano de Obra. BsF/Año Insumos 268.040,28 Mano de Obra 382.905,13 Servicios 68.712,33 · Servicios. RESUMEN DE COSTOS FIJOS Renta = TOTAL COSTOS VARIABLES BsF 719.657,74 Costos Totales - Venta de Ganado Costo de Reposición de la Inversión Renta Bruta Anual Precio Leche = Venta Total Anual de Ganado 174.696,44 Depreciación de Instalaciones 39.643,59 Depreciación de Equipos 40.653,70 Mantenimiento de Bienechurías 31.924,27 Mantenimeinto de Pastos 33.539,48 Mantenimiento y Uso de Equipos 41.843,35 TOTAL DE COSTOS FIJOS BsF. RESUMEN DE COSTOS Costos Fijos 362.300,83 Costos Variables 719.657,74 362.300,83 TOTAL COSTOS Todos los Costos son Anuales 1.081.958,57 Análisis del Precio Unitario RESUMEN GENERAL COSTO ANUAL ó Costo del Litro de Leche COSTOS FIJOS Y VARIABLES Costos Fijos Costo de Recuperación del Capital Invertido en 20 Años RENTA ANUAL BRUTA 1.081.958,57 a Puerta de Corral para -145.490,00 la Zona Norte del INGRESO ANUAL POR VENTA DE SEMOVIENTES 174696.44 UTILIDAD BRUTA ANUAL BsF. Depreciación de Edificaciones e Instalaciones 39.643,59 Gastos Mantenimiento Infraestructura 31.924,27 Gastos en Cultivos 33.539,48 Depreciación de Activos muebles (Maq - Equip) 40.653,70 Gastos de Func. Mant. Y Rep. de maq. y equipo Gastos de Producción de Carne Gasto en Mano de Obra Gastos en Servicios y Otros TOTAL GENERAL DE COSTOS BsF. Estado Táchira Mayo 2.011 PRECIO FINAL UTILIDAD BRUTA ANUAL 936.468,57 PRODUCCION ANUAL DE LECHE (LTS) 170.100,00 PRECIO DEL LITRO DE LECHE A PUERTA DE CORRAL 5,51 Días de Láctancia: 270 Días Producción Promedio: 6,00 Lts / Día 41.843,35 Costos Variables Gastos de Producción de leche 936.468,57 268.040,28 Producción Vs Costo Unitario Producc 382.905,13 68.712,33 V.U. 10.00 9.63 9.009.50 8.50 8.29 7.508.00 7.28 6.507.00 6.49 6.00 5.87 5.50 5.355.515.144.83 4.574.334.12 4.505.00 4.00 3.943.773.62 3.003.50 Realizado por: 1.081.958,.57 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Realizado por el Ing. Antonio Ramírez Omaña Telf. Cel. 0414 – 713 2805 Ing. Agron. Antonio Ramírez Omaña