POE.16.D.305001/ ed.: 18 PROCEDIMIENTO OPERACIONAL ESTÁNDAR DE DISEÑO Y DESARROLLO Fecha de edición: 02/07/2015 Fecha de revisión: 02/07/2015 Especificaciones Técnicas para Producto Terminado Página 1 de 2 Disco Hoja 20 cm Display 5 un Código 90305001 Código de Barra 7803413613361 Código DUN 17803413613368 Producto Terminado Caja del Producto Producto elaborado a partir de una masa hojaldrada, la cual es obtenida por la combinación de materia grasa y masa. Cada display contiene cinco discos de hoja de 20 cm cada uno. Peso del Producto (g) Peso unitario (1) Clasificación 500 (1) En un Display de Disco de hoja individual, el contenido neto observado puede tener una desviación negativa admisible de 15 gramos, según NCh 1650/1.Of 84 (Productos Alimenticios Envasados, Contenido Neto, Parte 1: Requisitos). El contenido neto de un lote debe ser igual o mayor al contenido neto declarado Diámetro Dimensiones Unitaria (cm) 19,5 a 1,7 Alto a Producto Horneado Almacenamiento (ºC) 20 a 25 Transporte (°C) 20 a 25 Humedad (%) 60 a 70 Vida útil 4 meses 20,5 1,9 Envase Peso Neto (kg) N/A Peso Bruto (kg) N/A Unidades de display Caja de cartón Dimensiones externas (mm) (largo x ancho x alto) Volumen externo (m3) 12 10103192 430 x 430 x 310 0,06 Cajas por Pallet 13 Cont. Neto por Pallet (kg) N/A Film poliolefina 10103054 Fleje termolaminado 10103094 Disco de cartón 10103087 Sistema de Gestión de Calidad Producto elaborado según lo establecido en: HACCP Codex Alimentarius (CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-2003). NCh 2861 of. 2004, "Sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control (HACCP)". Elaborado, Envasado y Comercializado en Chile por BredenMaster S.A., Av. El Retiro - Parque Los Maitenes 1351, Enea, Pudahuel, Santiago. Resolución SESMA Nº 037178 de 31/12/2004. Fono: (56-2) 24985100. www.bredenmaster.com Revisado por: Asistente de Desarrollo Copia no controlada Aprobado por: Gerente de Desarrollo y Calidad