UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE COAHUILA Técnico Superior Universitario en Procesos Industriales Área Manufactura 4° Cuatrimestre Sección B TM Asignatura Administración de la calidad MI. José Luis Sandoval García Unidad I: Saber. Filosofías de la calidad Alumno(s): Constante Aguirre Cristoff Saúl Fecha de entrega: 10 de septiembre del 2022 W Edwards Deming 1. Comente quién fue Deming y describa algunos de los elementos más importantes de su biografía. W Edwards Deming fue un físico y matemático graduado de la universidad de Wyoming recibió su doctorado en Física en Yale, Deming promovió en su país un curso sobre control de calidad para personal de la industrial y universidades propuso en su libro Out of the crisis los llamados 14 puntos para transformar la gestión en la organización. 2. ¿Los principios de Deming son una teoría de las gestiones de las empresas que permiten entender lo que es calidad o son 14 pasos que se deben seguir en orden secuencial para alcanzar la calidad? Es una teoría que nos permite entender y analizar qué es lo que no provee la calidad, no se pueden seguir como en orden secuencial ya que ciertas industrias si cuentan dentro de sus estrategias algunos de los principios, se pueden primero generar un plan de acción para la transformación y luego teniendo conocimiento de lo que hace falta es la realizar la capacitación, entonces hay que introducirla, o eliminar las cuotas o motivar a la gente, etc. Uno de los obstáculos más importantes para lograr la calidad es la falta de constancia en el propósito. 3. ¿Uno de los obstáculos más importantes para lograr la calidad es la falta de constancia en el propósito? De acuerdo con el principio 1 de Deming. ¿Cómo se puede lograr la constancia en el propósito? Es necesario trabajar de forma más inteligente, con proyectos que ataquen las causas fundamentales aplicando el ciclo de la calidad y a partir del conocimiento de la variabilidad se deje de administrar por reacción, planear, hacer, verificar, y controlar. Joseph M. Juran 1. ¿Qué es la calidad según Joseph M, Juran? La adecuación al uso (Calidad) implica todas aquellas características de un producto que el usuario reconoce que la benefician. 2. ¿Qué es control de calidad? Control de calidad para Joseph M. Muran es el proceso de regulación a través del cual podemos medir la calidad real, compararla con las normas y actuar sobre la diferencia. 3. ¿Qué es el aseguramiento de la calidad? El aseguramiento de la calidad o garantía de la calidad es, según la norma ISO 8402, el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesaria para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos dados sobre calidad. Philip B. Crosby 1. ¿Cuál es el lema de Philip B. Crosby? Su lema mejor conocido es la exhortación o lograr cero defectos. “La calidad empieza en la gente no en las cosas”. 2. ¿Cuáles son los cuatro absolutos de Crosby? Calidad se define como cumplir con los requisitos y no como excelencia. El sistema para evaluar la calidad es la prevención y no la evaluación. El estándar de realización debe ser cero defectos, no “Así bastante bien” La medición de la calidad es el precio por el incumplimiento. 3. ¿Cuáles son las seis “C” de Crosby? Compresión Competencia Compromiso Comunicación Corrección Continuidad Kaoru Ishikawa 1. ¿Cuáles son las 6 ramas principales del método de las 6M? Métodos de trabajo, mano de obra, materiales, maquinaria, medición, medio ambiente. 2. ¿Cuáles son las siete herramientas de Ishikawa? Diagrama de Pareto Los diagramas de Causa-efecto Histogramas Hojas de control Diagramas de dispersión Los fluxogramas Los cuadros de control 3. ¿Cuántos principios básicos de la calidad existen? En total existen 11 principios básicos. Armand V. Feigenbaum 1. ¿Cómo define Feigenbaum la calidad? La calidad no significa ser mejor sino mejor servicio y precio para el cliente. 2. ¿Cuáles son los cuatro pecados capitales? Calidad de invernadero Actitud anhelante Producción en el exterior Confinar la calidad a la fabrica 3. ¿Qué propone Feigenbaum respecto al control de calidad? Que el nivel de calidad final de un producto no es responsabilidad exclusiva del departamento de producción que se encargó de su creación. Genichi Taguchi 1. ¿Cómo taguchi define la calidad? Define la calidad en términos de la perdida generada por el producto a la sociedad. Esta perdida puede ser estimada desde el momento en que un producto es despachado hasta el final de su vida útil. 2. ¿Cuáles es una parte de la filosofía de la calidad de Taguuchi? Un aspecto importante de la calidad de un producto manufacturado es la pérdida total generada por ese producto a la sociedad. 3. ¿Qué es la función de perdida de la calidad de Taguchi? Nos ofrece una forma de calcular la “Pérdida de calidad” que sufre un aspecto analizado con respecto al objetivo de calidad que le hayamos fijado al mismo. Esto significa, que, para una característica fijada en nuestro producto o proceso, la función de perdida nos dirá cuando nos estamos alejando de nuestro objetivo. Shigeo Shingo 1. ¿Cuál es la filosofía de Shigeo Shingo? El proceso se debe detener siempre que ocurra un defecto, se debe identificar la fuente u origen para prevenir la recurrencia del defecto. 2. ¿Cuáles fueron sus aportaciones importantes? Entre las aportaciones de Shingo podemos encontrar: El sistema de Produccion Toyota El justo a tiempo El sistema de jalar vs Empujar El poka Yoke El sistema de control visual El SMED (Cambio rápido de dados en un minuto) 3. ¿Por qué se caracterizó Shigeo Shingo? Se caracterizó por el gran cambio de dirección que dio a la administración y diseño de los métodos de producción. Sus técnicas de manufactura van en sentido contrario a las tradicionales. Masaaki Imai 1. ¿Qué es la calidad según Imai? "La propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que permite apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie". La calidad viene siendo pues, la característica que permite distinguir y apreciar determinado producto para decidir entre la conveniencia o inconveniencia de su uso. 2. ¿Qué es, o en qué consiste el sistema kaizen? El Kaizen parte de la premisa que las personas son el activo más importante de una organización. Se lleva a la práctica por medio del trabajo en equipo y se emplean para ello una serie de técnicas o sistemas, entre las cuales se encuentran: • Gestión de Calidad Total • Sistema Justo a Tiempo 3. ¿Qué pensamiento fomento en Kaizen? Genera el pensamiento orientado al proceso, ya que los procesos deben ser mejorados antes de que se obtengan resultados mejorados. Kaizen ha generado una forma de pensamiento orientada al proceso y un sistema administrativo que apoya y reconoce los esfuerzos de la gente orientada al proceso para el mejoramiento. Claus Moller 1. ¿Quién fue Claus Moller? Claus Möller es un psicólogo y economista originario de Dinamarca. Se desempeña como consultor de gestión y es celebrado por sus aportes a los procesos de calidad industriales. Fue nombrado como uno de los 9 gurúes de la calidad a nivel mundial por la Cámara de la Industria y el Comercio del Reino Unido. 2. ¿Cuál era el pensamiento de calidad para Claus moller? Möller postula que una empresa no puede ofertar la calidad de sus productos si no existe primero calidad entre su personal. Sobre la calidad, explica que es aquello que cumple con las expectativas del cliente. Esto, menciona, es tan importante como la calidad de producción de un bien o los estándares en los servicios. Añade que la calidad de un producto o servicio varía según los países, pues diferentes culturas cuentan con diferentes expectativas y aspiraciones Productividad Consiste en asegurarse de que todos los procesos realizados en la empresa son indispensables y valen la pena. Es decir, se gana más de lo que estos nos cuestan. La gestión se debe concentrar en realizar sus actividades de manera eficaz y utilizando los recursos de forma óptima. Calidad Se debe no solo construir, sino también mantener una imagen empresarial que haga el lugar de trabajo atractivo para los empleados. La calidad deber orientarse a cumplir y exceder las expectativas del cliente. Además, se centra en prevenir las futuras necesidades que puedan surgir en el camino. Relaciones La empresa debe construir y mantener una relación positiva con sus partes interesadas. Antes que los sistemas, la tecnología, la maquinaria y los procesos, las personas son el elemento más importante en la ecuación del éxito. Debe existir una apertura de trabajo entre colegas y miembros de equipo. Liderazgo La clave para ser un líder excelso es contar con la habilidad de mezclar una gestión efectiva con empleados que trabajan juntos por un mismo fin. El comportamiento del líder debe enfocarse en asignar metas, cumplir con objetivos y contar con habilidades desarrolladas en la comunicación.