Menú de SANT VALENTÍ - La Cuina del DO: Sopar 13 de febrer 2016 / Cena 13 de febrero 2016 Copa de cava de benvinguda / Copa de cava de bienvenida Aperitius del xef / Aperitivos del chef Coca de verdures i musclos en escabetx de passió / Coca de verduras y mejillones en escabeche de pasión Carxofes confitades amb cansalada de coll, sepiones i el seu suc / Alcachofas confitadas con panceta de cuello, sepionas y su jugo Lluç de palangre amb pèsols ofegats i raviolis ibèrics / Merluza de palangre con guisantes rehogados y ravioles ibéricos o Melós de xai amb cuscús de fruits secs i cacao / Meloso de cordero con cuscús de frutos secos y cacao Cremós de xocolata blanca amb rosa, mora i camamilla / Cremoso de chocolate blanco con cora, mora y camamila PVP: 40,00 € per persona (IVA inclòs) / por persona (IVA incluido) Servei per taula complerta / Servicio por mesa completa Reserves mitjançant email lacuina@hoteldoreial.com o telèfon 934813666 Possibilitat de carta o menús de la carta de La Cuina del DO: Reservas mediante email lacuina@hoteldoreial.com o teléfono 934813666 Posibilidad de carta o menús de la carta de La Cuina del DO: