Ministerio de Educación Pública de Costa Rica Departamento de Asesoría Pedagógica

Ministerio de Educación Pública de Costa Rica
Dirección Regional de Educación San José Oeste
Departamento de Asesoría Pedagógica
Proyecto de Educación intercultural e inclusivo. DRESJO
Sub Proyecto Dosificación y Contextualización del
Planeamiento Didáctico
I Periodo
Unidad de CIENCIAS – Segundo Año
2015
Ministerio de Educación Pública.
Dirección Regional San José Oeste.
Departamento de Asesoría Pedagógica.
Proyecto de Educación Intercultural e Inclusivo DRESJO.
Subproyecto Dosificación y Contextualización del Planeamiento.
Autoridades Regionales
Msc. Wilbert Flores Bonilla
Director Regional de Educación
Msc. Cecilia Jiménez Vega
Jefe Departamento de Asesoría Pedagógica
Créditos
Departamento de Ciencias Primaria
“Educar para una nueva ciudadanía”
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Subproyecto Dosificación y Contextualización del Planeamiento.
EJE TEMÁTICO: CONOZCO MI CUERPO
Objetivos
Estrategias de Mediación
Reconocer algunos
cambios
en
las Contenidos:
etapas
del
Etapas del desarrollo humano a partir del
desarrollo humano nacimiento: infancia, adolescencia, adulto, adulto
después
del mayor, otras. Algunos cambios en las etapas del
nacimiento
desarrollo humano: estatura, dientes, pelo, condición
de la piel, visión, formas de pensar y actuar,
capacidad reproductiva, posibilidad de asumir un
trabajo, otros.
Estrategias de Evaluación
Cronograma
A través de una investigación de los
miembros más cercanos del niño o la
niña, el o la estudiante identifica en
qué etapa está cada uno de los
miembros de la familia y reconoce
qué actividades realiza.
Febrero
Focalización:
 El o la docente saluda muy afectuosamente a los
y las estudiantes y les comenta de manera muy alegre sobre el tema que se va a estudiar en el periodo.
 El o la docente empieza la lección y muestra a
los estudiantes una imagen con los cambios físicos
que van teniendo las personas a lo largo de los
años. (Ver Anexo Nº 1)
 Se realizan las siguientes preguntas generadoras:

¿Qué cambios pueden ver en la imagen que
le ocurren a las personas a través del tiempo? ¿Son
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
todas las personas de la imagen de la misma edad?
¿Qué actividades se pueden desarrollar en cada
etapa de la vida? ¿En cuáles etapas se da un mayor
crecimiento físico? ¿En cuál etapa se adquiere la
madurez emocional? ¿En cuál etapa se encuentran
ustedes en este momento?

El o la docente toma apuntes en un papelógrafo o en la pizarra y lo conserva a través del tema.
Exploración:
 El o la docente les solicita a los y las estudiantes
que van a ir a los corredores o a un área verde donde transiten las personas a observar los cuerpos de
los hombres y las mujeres.
 El o la docente les solicita que realicen dibujos
con las características que más les llame la atención
en lo que se puedan diferenciar. Por ejemplo cómo
es el pelo de las niñas y las adultas, la piel, los dientes, las manos entre otros.
 El o la docente les solicita que lo anoten en su
bitácora de trabajo.
 Cuando han terminado la actividad anterior, el o
la docente solicita a los dicentes que se dirijan hacia
el director, niños de grados superiores, docente,
personal administrativo o de planta y les consulten
sobre cuáles son las ocupaciones que tienen en un
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
día común y en su tiempo libre a que se dedican.
 Los y las estudiantes anotan las respuestas en
su bitácora de trabajo.
 El o la docente comenta con los y las estudiantes cada una de las respuestas que obtuvieron en
cada etapa de trabajo.
 El o la docente les cuestiona del por qué las personas somos distintas y por qué no todos nos gusta
hacer las mismas actividades. Las respuestas se
discuten en plenaria.
Contrastación y Reflexión:
 El o la docente tomando en cuenta las respuestas que dieron los estudiantes en las etapas de focalización y de exploración, realiza un cierre de ideas
explicando la teoría sobre las etapas del desarrollo
humano y las diferentes actividades que se realizan
en cada de las etapas.
 Además el o la docente les comenta a los y las
estudiantes sobre la importancia de saber tener respeto a todas las personas y en especial a las personas adultas mayores.
 El o la docente lanza diferentes preguntas a los y
las estudiantes para saber si comprendieron el tema. Se realiza una plenaria.
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Análisis:
 El o la docente elabora en su casa diferentes
rompecabezas, puede ser a través de imágenes
grandes o material fotocopiado en donde los estudiantes deben de ordenar las imágenes según la
secuencia del desarrollo humano.
 Los y las estudiantes pueden hacer un mimo o
una dramatización donde según el papel que el o la
docente le brinda debe de realizar las actividades
que haría una persona a esa edad. Por ejemplo:
Juan si tuvieras 75 años que actividades realizarías….
 El o la docente deja de tarea realizar una investigación de los miembros más cercanos del niño o la
niña. El o la estudiante debe de colocar en qué etapa está cada uno de los miembros de la familia y
qué actividades realiza. Las anotaciones se pueden
realizar en el cuaderno de ciencias o ser solicitado
para ser expuesto en una plenaria.
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Objetivos
Reconocer
la
variedad
de
alimentos nutritivos
y la importancia de
su consumo en el
bienestar humano,
durante
las
diferentes
etapas
del
desarrollo
humano.
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Contenidos:
Mediante la resolución de problemas
o preguntas, reconoce la importancia
Variedad de alimentos nutritivos: Origen vegetal: del consumo de alimentos variados.
raíces, granos, legumbres, frutas, verduras, otros.
Origen animal: carnes, huevos, leche y derivados, Mediante un collage identifica los
otros. Importancia del consumo de alimentos alimentos que son de origen animal y
variados: Suministran energía, permiten recuperar los de origen vegetal.
partes del cuerpo, permiten el crecimiento, defensa
contra enfermedades, otras.
Se
recomienda
el
uso
de
instrumentos de evaluación.
Contenidos de Agricultura:
Los alimentos: Clasificación de los alimentos.
Consumo de alimentos de alto valor nutritivo.
Focalización:

Los y las niñas observan una imagen que el
docente les muestra. (Ver Anexo Nº2)

El o la docente les pregunta lo siguiente:
¿Cuáles alimentos consumes habitualmente? ¿Cuáles de estos alimentos venden en la soda de la escuela o en la pulpería más cercana? ¿Cuáles alimentos me gustan más para consumir?

Las respuestas son anotadas en la pizarra.
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Marzo
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación

Entre el o la docente y los discentes se construyen gráficos donde se representen las respuestas
de los estudiantes.

Se realiza una plenaria para comentar los
resultados.
Exploración:
 El o la docente solicita a los discentes que traigan del hogar diferentes tipos de alimentos y les
asigna a cada uno, según los grupos alimenticios de
la pirámide nutricional.
 Cuando se va a trabajar con ellos, el o la docente agrupa los alimentos en según la pirámide nutricional (Ver Anexo Nº3)
 El o la docente forma grupos de trabajo según lo
que establece la metodología indagatoria.
 Les solicita a cada uno de los grupos de trabajo
que seleccionen un elemento de cada uno de los
grupos nutricionales.
 En grupos de trabajo se les solicita que determinen las características de cada uno de los alimentos: textura, sabor, color, entre otras. Todo se anota
en la bitácora de trabajo.
 Cuando todos han terminado se les solicita que
el expositor del grupo comente las principales ideas
que surgieron en el grupo con los alimentos que
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
trabajaron.
 Se les solicita que tomen un cartel o papel bond
o por grupo, los cuales son facilitados por el o la
docente.
 Se les indica que ellos van a abrir una soda o un
restaurante y que por lo tanto deben de reunirse
para colocar el nombre del restaurante y que clase
de comidas va a vender. El grupo debe de justificar
por qué vendería esos alimentos y no otros.
 Se realiza una plenaria con el trabajo de cada
uno de los grupos.
Contrastación y Reflexión:
 El o la docente explica la información teórica del
tema de los alimentos. Coloca en la pizarra la pirámide alimenticia si fuera posible a color o con los
ejemplos que se trajeron de la casa para mencionarles la importancia de los alimentos nutritivos y la
forma de cómo deben consumirse.
 Mediante imágenes adicionales sobre alimentos
nutritivos y no nutritivos realiza el cierre de la focalización, apoyándose en la etapa de exploración que
los estudiantes realizaron previamente.
 Como complemento se le puede solicitar a un
nutricionista que esté relacionado con la comunidad
educativa que lleve una pequeña charla sobre este
tema a los y las estudiantes y la población educativa
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
en general.
Análisis:
 Los y las estudiantes observan la pirámide alimenticia proporcionada por el o la docente.
 El o la docente les lanza las siguientes interrogantes: ¿Cuál es la función de las grasas de nuestro
cuerpo?¿Qué alimentos de su merienda les dan
energía, cuáles no? Menciónelos ¿Cuál es la importancia del agua? ¿Cuáles alimentos son de origen
animal y cuáles de origen vegetal? Se realiza una
plenaria para contestar estas interrogantes.
 Mediante la participación de grupo el o la docente elabora en la pizarra la definición de dieta saludable.
 Mediante un collage con múltiples imágenes los
y las estudiantes colocan los alimentos saludables y
no saludables y los de origen vegetal y origen animal.
 Se expone como plenaria al grupo.
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Objetivos
Determinar acciones
que
afectan
la
calidad
de
los
alimentos e influyen
en
el
bienestar
humano.
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Contenidos:
Determinación de acciones que
afectan la calidad de los alimentos e
influyen en el bienestar humano
Acciones que afectan la calidad de los alimentos: mediante la preparación de un
Uso inapropiado de agroquímicos en los cultivos, emparedado en el aula o comedor
riego de cultivos con agua contaminada, almacenaje escolar.
y manipulación inapropiada, uso de químicos no
aptos para el empaquetado y la conservación de
alimentos, otras.
Contenidos de Agricultura:
Sustancias agrotóxicas más utilizadas en las
actividades agrícolas. Labores de cultivo más
utilizadas en la producción de hortalizas.
Focalización:
 El o la docente lleva a los niños y las niñas al
comedor escolar para que la cocinera explique cómo
prepara los alimentos y que utensilios de higiene
utiliza.
 Se realizan las preguntas generadoras: ¿Por qué
es importante la manipulación adecuada de los alimentos? ¿Qué sucede con los alimentos cocinados
que no se refrigeran? Mencione que sucede cuando
no existe una adecuada manipulación de alimentos
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
e higiene en la misma.

Las respuestas se anotan en la pizarra.
Exploración:
 Se le solicita a los y las estudiantes que traigan
noticias de la casa donde hablen de contaminación
de comidas causadas por la mala manipulación de
los alimentos.
 El o la docente forma grupos de trabajo y les
solicita que saquen las noticias que trajeron, las
lean, las analicen y construyan una propuesta para
no contaminar los alimentos en las casas, restaurantes, agricultura, la escuela, entre otros.
 Las ideas generadas se escriben en el cuaderno
de trabajo.
 Se realiza una plenaria con las ideas de los y las
estudiantes.
Contrastación y Reflexión:
 Explicación por parte de él o la docente de teoría
relacionada con las acciones que afectan la calidad
de los alimentos e influyen en el bienestar humano.
 Explicación por parte de él o la docente de teoría
relacionada con la manipulación correcta de los alimentos. En este punto se puede colocar como punto
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
opcional traer alguna persona de la comunidad educativa para que les hable a los y las estudiantes sobre el uso adecuado de los alimentos y la manipulación de éstos, puede ser una persona que haya llevado el curso de manipulación de alimentos.
 El o la docente realiza el cierre de las etapas
anteriores y realiza una plenaria con las dudas y los
comentarios que realizan los y las estudiantes.
Análisis:

El o la maestra puede promover un almuerzo
o desayuno compartido con los y las estudiantes.

Les solicita que traigan diversos ingredientes:
por ejemplo para hacer un emparedado de mortadela o jamón.

Los y las estudiantes realizan los pasos para
preparar un emparedado (desde lavados de manos
hasta lavado de vegetales, revisión de fecha de
vencimiento de la carne, queso, jamón, etc).

Mientras se prepara deben de ir repasando
del por qué son importantes todas las acciones que
están ejecutando en ese momento.

Si todos pasan la prueba de la manipulación
del emparedado, pueden comérselo, acompañado
de un jugo de frutas natural. Provecho¡
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Cronograma
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Proyecto de Educación Intercultural e Inclusivo DRESJO.
Subproyecto Dosificación y Contextualización del Planeamiento.
Objetivos
Determinar
la
importancia en la
salud de las buenas
relaciones
humanas, en los
ámbitos
familiar,
escolar y comunal.
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Contenidos:
Mediante la ejecución de una
representación dramática reconoce la
Aspectos de la importancia de las buenas relaciones importancia
de
las
relaciones
humanas en la salud. Noción de salud.
armoniosas y mediante un collage
demuestra los diferentes lugares
Focalización:
donde es necesario utilizar buenas
relaciones para conservar una buena
 Los estudiantes investigan en sus hogares las salud.
costumbres que existían en torno a los tiempos de
comida en la época de los abuelos y las comparan
con la actualidad.
 Se realizan las preguntas: ¿Por qué consideran
que antes la familia entera se sentaba a la mesa en
los tres tiempos de comida? ¿Por qué en la actualidad solo en ocasiones podemos cenar en familia?
¿Qué temas de conversación surgen cuando estamos en la mesa con nuestra familia?
 Las respuestas son anotadas en un lugar visible
de la pizarra.
Exploración:
 Las y los estudiantes se dirigen a una zona verde, el gimnasio o los corredores. En se lugar observan comportamientos de los compañeros (lo que
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
hacen).
 Todos los comportamientos son anotados en la
bitácora de trabajo.
 El o la docente se coloca en la pizarra y escribe
las diferentes actividades observadas en los diferentes lugares de la institución.
 Se realiza una plenaria general
Contrastación y Reflexión:
 Explicación por parte de él o la docente de teoría
relacionada con la importancia de las relaciones
armoniosas
 Con los resultados de las actividades de focalización y exploración, el o la docente comenta sobre
la importancia de las relaciones armoniosas dentro y
fuera del aula y de la buena salud para que se puedan llevar a cabo esas relaciones.
Análisis:
 Los y las estudiantes realizan una dramatización
donde se demuestre que son relaciones armoniosas
y cuáles no lo son.
 Previamente el o la docente agrupó a los y las
estudiantes en subgrupos de trabajo.
 Después de cada dramatización los y las estu“Educar para una nueva ciudadanía”
Cronograma
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
diantes que son observadores deben de indicar en
donde se está realizando la acción y si es buena
para la salud.
 En los mismos subgrupos de trabajo realizan un
collage con recortes donde se ejemplifiquen diferentes actitudes que se deben de realizar en el hogar,
la escuela y la comunidad.
 El o la docente construye con los estudiantes el
concepto de calidad de vida.
 Todas las actividades se cierra con una plenaria.
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Objetivos
Determinar
la
importancia en la
salud de las buenas
relaciones
humanas, en los
ámbitos
familiar,
escolar y comunal.
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Contenidos:
Mediante la ejecución de una
representación dramática reconoce la
Aspectos de la importancia de las buenas relaciones importancia
de
las
relaciones
humanas en la salud. Noción de salud.
armoniosas y mediante un collage
demuestra los diferentes lugares
Focalización:
donde es necesario utilizar buenas
relaciones para conservar una buena
 Los estudiantes investigan en sus hogares las salud.
costumbres que existían en torno a los tiempos de
comida en la época de los abuelos y las comparan
con la actualidad.
 Se realizan las preguntas: ¿Por qué consideran
que antes la familia entera se sentaba a la mesa en
los tres tiempos de comida? ¿Por qué en la actualidad solo en ocasiones podemos cenar en familia?
¿Qué temas de conversación surgen cuando estamos en la mesa con nuestra familia?
 Las respuestas son anotadas en un lugar visible
de la pizarra.
Exploración:
 Las y los estudiantes se dirigen a una zona verde, el gimnasio o los corredores. En se lugar observan comportamientos de los compañeros (lo que
hacen).
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
 Todos los comportamientos son anotados en la
bitácora de trabajo.
 El o la docente se coloca en la pizarra y escribe
las diferentes actividades observadas en los diferentes lugares de la institución.
 Se realiza una plenaria general
Contrastación y Reflexión:
 Explicación por parte de él o la docente de teoría
relacionada con la importancia de las relaciones
armoniosas
 Con los resultados de las actividades de focalización y exploración, el o la docente comenta sobre
la importancia de las relaciones armoniosas dentro y
fuera del aula y de la buena salud para que se puedan llevar a cabo esas relaciones.
Análisis:
 Los y las estudiantes realizan una dramatización
donde se demuestre que son relaciones armoniosas
y cuáles no lo son.
 Previamente el o la docente agrupó a los y las
estudiantes en subgrupos de trabajo.
 Después de cada dramatización los y las estudiantes que son observadores deben de indicar en
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
donde se está realizando la acción y si es buena
para la salud.
 En los mismos subgrupos de trabajo realizan un
collage con recortes donde se ejemplifiquen diferentes actitudes que se deben de realizar en el hogar,
la escuela y la comunidad.
 El o la docente construye con los estudiantes el
concepto de calidad de vida.
 Todas las actividades se cierra con una plenaria.
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Objetivos
Analizar
la
importancia
del
órgano de la piel a
partir
de
sus
funciones.
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Contenidos:
Reconocimiento de la ubicación del
órgano de la piel mediante de un
El órgano de la piel: Ubicación, importancia a partir dibujo.
de sus funciones: Protección de músculos, huesos y
contra microorganismos, eliminación de sustancias
tóxicas, percepción de sensaciones por el sentido Reconocimiento de las funciones y de
del tacto (calor, frío, textura, dolor), protección de la la importancia a partir de las
radiación solar, otras.
funciones del órgano de la piel
mediante una práctica.
Focalización:

El o la docente presenta una lámina de niños con diferente color de piel. (ver Anexo Nº5)

Realización de preguntas generadoras:
¿Cuál es la diferencia que encuentran en los niños
presentados? ¿Cuál es
escudo del cuerpo humano? ¿Cuál es la función que tiene ese escudo?
Exploración:

Observación de su piel con ayuda de una
lupa, que se la toquen, luego en parejas que observen la piel de su compañero compañera.

Realización de puestas en común partir de
las siguientes preguntas. ¿Qué observaron?, ¿De
qué color es la piel de tu compañero? ¿Cómo es tu
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Abril
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
piel?

Anotación de respuestas obtenidas en el
cuaderno de trabajo.

Experimentación de sensaciones con diferentes texturas sobre el órgano de la piel (cepillo de
dientes, esponja, una lima…)

Anotación en bitácora de las sensaciones
percibidas (calor, frío, suavidad, aspereza….)
Contrastación y Reflexión:

Explicación por parte de él o la docente de
teoría relacionada con el órgano de la piel, su importancia y sus funciones.

Realización de lectura y comentario de material fotocopiado, aportado por el o la docente.

Realización en parejas de un dibujo de la
silueta del cuerpo humano para que ubique el órgano de la piel coloreándola o haciendo un collage.
Análisis:

Contrastación de conocimientos previos con
los actuales para realizar la práctica de cierre.
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Objetivos
Analizar
la
necesidad de la
aplicación
de
hábitos de higiene,
nutrición y normas
de protección que
permiten una piel
sana.
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación

Reconocimiento de los
hábitos de higiene que ayudan al
Hábitos para el cuidado de la piel: Higiene: baño cuidado de la piel mediante la
diario. Nutrición: consumo de alimentos nutritivos y confección de un cartel (clasificación)
en buen estado. Normas de seguridad: uso de
protectores solares, artículos para protegerse de 
Reconocimiento de los
sustancias químicas, repelentes contra insectos, hábitos de nutrición que permiten
vestuario adecuado, otras. Precaución en el uso de tener una piel sana mediante la
objetos punzo cortantes, contacto con objetos confección de un cartel (clasificación)
calientes. Evitar el contacto con fuego y pólvora,
otros.

Reconocimiento de las normas
de seguridad que permiten proteger la
Focalización:
piel mediante la confección de un cartel (clasificación), o

Realización de preguntas generadoras, :
¿Cuáles hábitos practican para el cuidado de la 
Reconocimiento de lo que nepiel?, y ¿Cuáles normas de seguridad aplica para cesita la piel por medio de la elaboraproteger la piel?
ción de un mapa conceptual.
¿En qué ocasiones se deben de aplicar medidas de
seguridad para proteger la piel?
¿Cuáles creen que son los hábitos de nutrición que
se deben de tener para el cuidado de la piel?

Anotación de respuestas en la pizarra.

Clasificación de las respuestas según hábitos
de higiene, hábitos de nutrición y normas de seguridad.
Contenidos:
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Abril- Mayo
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Objetivos
Estrategias de Mediación
Estrategias de Evaluación
Exploración:

Investigación en fuentes bibliográficas sobre
cuidados de la piel.

Anotación de cuidados encontrados.
Contratación y Reflexión:

Elaboración en subgrupos de un cartel o collage que representen los Hábitos de higiene que
ayudan en el cuidado de la piel, hábitos de nutrición
que permiten tener una piel sana y normas de seguridad para proteger la piel.

Explicación por parte de las y los docentes
de los hábitos de higiene que practican diariamente
y que ayudan en el cuidado de la piel, de los hábitos de nutrición que permiten tener una piel sana y
las normas de seguridad que se deben seguir para
proteger la piel.

Explicación por parte de él o la docente de
teoría relacionada con el órgano de la piel, su importancia y sus funciones
Análisis:

Análisis del caso. Ver Anexo Nº6
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