Nuevo centro de sensorial, en Madrid

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Laboratorio
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Microbiología
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Química
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Auditoría
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Consultoría
Laboratorio

Calidad y seguridad
alimentaria
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Técnica
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Legislación alimentaria
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Solución de problemas
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Formación
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Innovación y Tecnología

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Estudios de vida comercial
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Nuevos productos
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Validación de procesos
Consumidores

Catadores expertos
Consultoría
Innovación
y tecnología
Formación
Análisis
Sensorial
SILLIKER INFORMA
Nº 48 / Octubre 2012
NUEVO CENTRO DE SENSORIAL, EN MADRID
Ponemos a su disposición nuestro nuevo centro de análisis sensorial en Madrid, situado
en la calle Fuenterrabía, nº 7 (zona Atocha). (Ver plano)
Las nuevas instalaciones poseen:
•
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Análisis sensorial

Auditoría
•
•
más de 400 m2 de superficie
sala
de
cata
completamente
acondicionada con todos los requisitos
de luz, calidad del aire, confort,
aislamiento,… equipada con 22 cabinas
de cata sensorial
cocina completamente equipada
instalaciones anexas necesarias, zona de
oficinas y salas para otras actividades.
Estas instalaciones vienen a reforzar la actividad
que se lleva a cabo en el Centro Sensorial de
Barcelona y dotan a nuestro equipo de análisis
sensorial de las herramientas más avanzadas para llevar a cabo todo tipo de estudios y de
ensayos sensoriales, tanto con consumidores como con expertos.
Estas instalaciones nos permitirán aumentar en más de 1.600 el número de sesiones de
cata realizados anualmente y en ampliar a más de 6.000 personas nuestra base de datos
de consumidores para llevar a cabo este tipo de estudios.
Si desea conocer nuestro centro y los servicios que ofrecemos, contacte con nosotros.
Sede y laboratorio central
Longitudinal 8, 26. Mercabarna.
08040 Barcelona.
Tel. 932 632 454
Fax 933 350 748 / 932 632 646
NUESTRAS SOLUCIONES
Laboratorio microbiología
y recepción muestras
Transversal 6, 19. Mercabarna.
08040 Barcelona
Tel. 932 632 454 - Fax 935 561 233
ESTUDIOS DE CONSUMIDORES / TEST
HEDÓNICOS
Centro Análisis Sensorial Barcelona
Dos de Maig 273-275
08025 Barcelona.
Tel. 932 632 454 - Fax 934 350 951
HOME TEST ALIMENTACIÓN
Centro Análisis Sensorial Madrid
Fuenterrabía, núm. 7
28014 Madrid.
Tel. 932 632 454
FORMACIÓN DE PANELES
Silliker Portugal
Rua Industrial dos Terços, 44
4410-477 Canelas-Vilanova de Gaia
(PORTO)
Tel. 00351227150820Fax. 00351227124357
TEST CATADORES ENTRENADOS
HOME TEST DPH
108 ensayos acreditados por ENAC y más
de 1.000 ensayos alimentarios acreditados
en el resto del mundo
Consulte nuestro alcance de acreditación
(nº257/LE413) en www.silliker.es
PANELES DE CATADORES EXPERTOS
FORMACIÓN DE PANELES EN SU COMPAÑÍA
TEST DE MIGRACIONES ORGANOLÉPTICAS
TAINT TEST
CONSULTORÍA EN ANÁLISIS SENSORIAL
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Nuestro equipo de expertos está a su
disposición.
Tel. 93 263 24 54
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